今日は、私の大好きな姪っ子が”おうちにおいで”と連絡あり、もつ鍋を作ってあげました。

そう、彼女がいたから料理を作ることを続けられたのかもしれない。

私は5/1（金）に旭川市の緑が丘中央ストアー２Ｆでレストラン（居酒屋）をオープンします。

クラウドファンディング支援終了まで残り２週間（14日）です。

ステージ４上咽頭がんを乗り越えた男５７歳、最後の最後のお願い１回目

応援よろしくお願いします！！！

チラシ暫定版

今度こそプロライター食レポ　ファンファーレ？　韓国？

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二瓶淳哉

北海道

初めてのプロジェクトです

英語、テニス、料理好き。アメリカ、カナダ、イギリスに仕事で合計5年滞在。20代〜40代は東京と海外で、その後生まれ故郷の北海道旭川に戻ってきて家庭教師（英語、数学）もやって、周りの人に料理を作って、テニスを毎朝やって、人生を真剣に考えている。

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

2,000円

牛すじ煮込みを冷凍便（ヤマト宅急便）でお送りします。又は店内で召し上がっていただきます。（2026年12月～2027年12月）、送付の場合は希望年月をお伺いします。内容：300g　牛すじ、大根、こんにゃく、ゴボウ、人参、生姜、長ネギ、醤油、砂糖、鶏ガラスープの素保存方法：冷蔵で製造日より消費期限1週間、冷凍で製造日より消費期限1か月上記内容（産地も含めて）と保存方法及び必要な注意書きはパッケージのラベルに表記いたします。

支援者：12人

お届け予定：2026年12月

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2,000円

デミシチュー（豚バラ使用）を冷凍便（ヤマト宅急便）でお送りします。又は店内で召し上がっていただきます。（2026年12月～2027年12月）、送付の場合は希望年月をお伺いします。内容：300g　豚バラ、ジャガイモ、玉ねぎ、人参、ブロッコリー、赤ワイン、醤油、砂糖、オイスターソース、はちみつ、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ保存方法：冷蔵で製造日より消費期限1週間、冷凍で製造日より消費期限1か月上記内容（産地も含めて）と保存方法及び必要な注意書きはパッケージのラベルに表記いたします。

支援者：25人

お届け予定：2026年12月

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2,000円

激辛カレー（中辛・甘口も可）を冷凍便（ヤマト宅急便）でお送りします。又は店内で召し上がっていただきます。（2026年12月～2027年12月）、送付の場合は希望年月をお伺いします。内容：300g　豚バラ、ジャガイモ、玉ねぎ、人参、醤油、塩コショウ、はちみつ、市販カレーのルー（バーモント）、鷹の爪保存方法：冷蔵で製造日より消費期限1週間、冷凍で製造日より消費期限1か月上記内容（産地も含めて）と保存方法及び必要な注意書きはパッケージのラベルに表記いたします。

支援者：9人

お届け予定：2026年12月

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10,000円

英語の発音を中心に教えます（60分 x 4回）・英語練習実施概要：60分×4回（週1回1ヶ月間）・有効期限：2027年12月末まで・受講方法：　※オンラインの場合：LINE又はZOOMを使用します。　※オフラインの場合：実施場所は店内で行います。交通費は支援者でご負担ください。

支援者：2人

お届け予定：2026年12月

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