
Instagram Live!
【3月5日(木) 20:00-21:00インスタライブ開催します!】
タイトル「いただきますから始まる、これからの教育」
土に触れ、田畑を育み、火を囲み、いのちをいただく。
春夏秋冬、水の恩恵に感謝し、その土台の上に生きる日々。
縄文からつづく集落、岐阜・石徹白(いとしろ)には、そんな自然と共に生きる暮らしが残っています。
そして、農的暮らしの中には、子どもたちの心と感性を育てる学びが息づいています。
今回のインスタライブでは、料理人であり、文筆家の三上奈緒さんと「火を囲み料理すること」「食べること」「生きること」を見つめ直し、命に触れる暮らしが持つ教育的意味を語り合います。
畑と食卓は、もうひとつの教室。
“いただきます”の奥にある、新しい教育のかたちを一緒に見つめてみませんか?
当日、聞いてみたいトピックがあれば、DMか、ぜひ、Instagramにて、メッセージや投稿にコメントをいただけると嬉しいです◎
もちろん、当日のご質問もOKです◎
ぜひリアルタイムでのご参加お待ちしています◎
◉トークテーマ
いただきますから始まる、新しい地方教育
◉対談者
◎料理人・文筆家 三上奈緒さん
◎VIDA Garden(ヴィーダガーデン)
加藤健志郎
加藤香苗
◉インスタライブ開催時間
日程:3月5日(木)20:00-21:00
開催方法:Instagram
◉こんな方におすすめ
・農的暮らしを通した食育に興味がある方
・山村留学に興味がある方
・石徹白の暮らしに興味がある方
・新しい教育の形を一緒に探究したい方
・かまどや火を囲む食について興味がある方
三上奈緒さんからの応援メッセージ
エディブル・スクールヤードのシェフティーチャーであり、料理人であり文筆家の"三上奈緒さん"から応援メッセージをもらいました!
私たちは、奈緒ちゃんが食のあらゆる場面で"子どもたちのワンダー(驚き、奇跡)を溢れさせる人"であることに尊敬と愛を向けています。
◉三上奈緒さんから 応援の言葉
「現代の子供達に圧倒的に足りないのは、冒険だと思うのです。
人、自然、たくさんの価値観に触れること。当たり前をゆさぶられること。
それは人を柔軟にし、寛容にし、教科書よりもたくさんの生きた学びを与えてくれます。全ての出会いが、先生なのです。
てっしーとけんぴとの2人だからこそ生み出せる温かい場所。心より応援しています。
そして、かまどを囲む時間は、たくさんのおいしい体験となって、子どもたちの心と体の栄養となるでしょう。
薪を集めて、野のもの育てたものを集めて、火を起こし料理する。あるものを生かす知恵を身につけ、それができてこそ、人は自由になれる。
そして同じ釜の飯を分かち合って、おなかま、になる。たくさんの石徹白のお仲間が、増えていきますように。」
料理人であり文筆家
三上奈緒
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引き続き、応援をよろしくお願いします!




