"奇跡の”有機JAS認証パイン農園存続・未来へ!世界自然遺産・沖縄西表島から挑戦

西表島がある沖縄県八重山地方は、国産ブランドパインの約50%を生産しています。しかし現状、農家の高齢化や外国産パインの圧倒的な価格競争力により、国産ブランドパインは押し負けています。極上の有機栽培パインで国産ブランドパインの競争力を高め、パイン農家が安心して生産できる環境と後世育成の土台を作ります。

目標突破
ネクストゴール挑戦中!

現在の支援総額

1,435,500

143%

ネクストゴールは1,600,000円

支援者数

89

募集終了まで残り

17

"奇跡の”有機JAS認証パイン農園存続・未来へ!世界自然遺産・沖縄西表島から挑戦

目標突破
ネクストゴール挑戦中!

現在の支援総額

1,435,500

初期目標100%突破

あと 17
143%

ネクストゴールは1,600,000

支援者数89

西表島がある沖縄県八重山地方は、国産ブランドパインの約50%を生産しています。しかし現状、農家の高齢化や外国産パインの圧倒的な価格競争力により、国産ブランドパインは押し負けています。極上の有機栽培パインで国産ブランドパインの競争力を高め、パイン農家が安心して生産できる環境と後世育成の土台を作ります。

【西表島のパイナップルの歴史③】
―生食用パインへの転換とピーチパインの誕生―

西表島のパイナップルは、
やがて大きな転換期を迎えます。

安い輸入パインの増加により、
缶詰用パインの需要が減少

そして
1970年代〜1980年代頃から、

それまでの**缶詰用(加工用)**から、
生のまま食べるパインへと
少しずつ変わっていきました。

それまで主流だった
缶詰用の大量生産から、

手間をかけて育てる
完熟の生食用パインへと
舵を切ったのです。

当時、西表島で作られていた
主なパイナップルは

ハワイ種
(正式名:N67-10/スムースカイエン)

その後、
スナックパイン(ボゴールパイン)
ソフトタッチといった品種が
作られていました。

このソフトタッチは
小ぶりなため
売るのが難しいパイン
でした。

しかし
桃のような甘い香りがすることから、

西表島の農家が
**「ピーチパイン」**と名付け、
販売を始めました。

こうして西表島のパイナップルは、
缶詰用から生食用へと姿を変え、

今では
島を代表する特産品として
多くの人に親しまれるようになりました。

そして今も西表島では、
多くの農家が
パイナップルを育て続けています。

私自身も
この西表島のパイナップルに惚れ込み
農家として日々畑に向き合っています。

これからも
このパイナップルの魅力を
多くの人に届けていきたいと思っています。

西表島アナナス農園
江袋正和

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