2026/04/20 16:27

【進捗報告】限定酒「雪、山山」の仕込みと発送準備について
いつも温かいご支援をいただき、誠にありがとうございます。現在、道の駅で販売予定の限定酒について、以下の通り順調に準備が進んでおります。
1. お酒の仕込み状況
- 現在の工程: 発酵、搾り、ろ過がすべて完了しました。
- 次のステップ: これから「火入れ(加熱殺菌)」を行い、いよいよ出荷可能な状態へと仕上げていきます。
2. 名称とデザインに込めた想い
- 名称: 「雪、山山(ゆき、さんさん)」
- コンセプト: 私たちが暮らす今庄の豊かな自然を表現しました。山々に囲まれ、深い雪に包まれるこの地は、水が清らかで米の旨みが際立ちます。その情景をラベルデザインに落とし込みました。
3. リターン(返礼品)の準備状況
- ラベル: デザインの最終確定段階です。完成次第、改めて皆さまにお披露目いたします。
- 化粧箱: 現在デザインを進行中ですので、もう少々お待ちください。
- 発送予定: 5月中の発送を目指し、心を込めて準備を進めております。
皆さまのお手元に届くまで、どうぞ楽しみにお待ちいただけますと幸いです。



