現在の支援総額
1,017,777円
101%達成
目標金額1,000,000円
支援者数102人
温かいご支援ありがとうございます。 道の駅 南えちぜん山海里さんとデザイナー水野さんのおかげで、瓶のラベルと箱が決定しました。福井の冬の曇天、今庄の雪深さ、山々に囲まれた小さな宿のイメージが表現できたと思っています。 5月発送予定ですが、準備が遅れています。6月には支援いただいた皆様のお手元にお届け出来るように頑張ります。 支援の締め切りが迫っています。皆様の更なるご支援をお待ちしています。お友達や会社関係などご支援を広げていただければ幸いです。よろしくお願いします。
限定酒のラベルのイメージが決まりました。「山」は道の駅 南えちぜん山海里の由来にもあります「山＝今庄」を指します。「山山」は幾重にも山が連なり、峠越えの道がすべて集まることから北陸の玄関口として栄えたその歴史に因んだものです。今庄を囲む山々から湧き出る清冽な「水」と、「雪」深くしんしんと冷え込む冬の強い寒さなどに注目しました。その風土から出来上がる酒が旅人たちののどを潤し、疲れを癒したことや北国街道の宿場町として栄えた今庄宿の情感を感じさせるネーミングであればと思います。
【進捗報告】限定酒「雪、山山」の仕込みと発送準備についていつも温かいご支援をいただき、誠にありがとうございます。現在、道の駅で販売予定の限定酒について、以下の通り順調に準備が進んでおります。1. お酒の仕込み状況 現在の工程： 発酵、搾り、ろ過がすべて完了しました。 次のステップ： これから「火入れ（加熱殺菌）」を行い、いよいよ出荷可能な状態へと仕上げていきます。 2. 名称とデザインに込めた想い 名称： 「雪、山山（ゆき、さんさん）」 コンセプト： 私たちが暮らす今庄の豊かな自然を表現しました。山々に囲まれ、深い雪に包まれるこの地は、水が清らかで米の旨みが際立ちます。その情景をラベルデザインに落とし込みました。 3. リターン（返礼品）の準備状況 ラベル： デザインの最終確定段階です。完成次第、改めて皆さまにお披露目いたします。 化粧箱： 現在デザインを進行中ですので、もう少々お待ちください。 発送予定： 5月中の発送を目指し、心を込めて準備を進めております。 皆さまのお手元に届くまで、どうぞ楽しみにお待ちいただけますと幸いです。
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