LINEで送る2026/07/01 22:49
クラウドファンディングリターン品のご紹介です。
「青いかがやき琥珀糖と青いかがやきバタフライピーティーセット」
裾野市ふるさと納税返礼品です。
静岡県立裾野高等学校の生徒さんにバタフライピーの苗植えをしてもらったり
授業の中でバタフライピーを使った商品のアイデアを一緒に考えてもらっています。
【青いかがやきハーブティー】アントシアニンが豊富な青いハーブです。
ホットでもアイスでも美味しくいただけます。豆のようなほんのりした甘味がありますがクセがないため、緑茶や他のハーブとのブレンドも相性が良いです。レモンを加えると青から紫色に変化しますので、お好みで蜂蜜や砂糖を加えて色の変化を楽しむレモネードとしてもお勧めです。
【青いかがやき琥珀糖】シャリシャリした食感が人気の和菓子「琥珀糖」の色付けにバタフライピーを使用しました。静岡県立裾野高校ビジネス系列の商品開発の授業の中で、生徒さんのアイデアから生まれた商品です。裾野市立南小学校の生徒さんが、1年間総合の授業「かがやき」でバタフライピーを教材として扱ってくださったことから、「青いかがやき琥珀糖」と名づけました。
季節の和菓子みやこ庵さんが心を込めて作ってくださっています。
裾野市内在住、東京、横浜でも活躍中のフォトグラファー銀色Artsさんにお写真撮影をお願いいたしました。
