声が溢れ、つながり、小さな挑戦が巡る。福島県田村市にYOHAKU食堂をつくりたい

福島県田村市に、料理人が手がける和食を中心に、昼は定食、夜は藁焼きや一品料理を楽しめる小さな食堂「YOHAKU食堂」を立ち上げます。ごはんを囲む日常の中で、人の声がこぼれ、残り、誰かの小さな挑戦につながっていく。そんな「食堂から始まる挑戦の場」を、一緒につくる仲間を募集します!

現在の支援総額

285,000

9%

目標金額は3,000,000円

支援者数

30

募集終了まで残り

39

声が溢れ、つながり、小さな挑戦が巡る。福島県田村市にYOHAKU食堂をつくりたい

現在の支援総額

285,000

9%達成

あと 39

目標金額3,000,000

支援者数30

福島県田村市に、料理人が手がける和食を中心に、昼は定食、夜は藁焼きや一品料理を楽しめる小さな食堂「YOHAKU食堂」を立ち上げます。ごはんを囲む日常の中で、人の声がこぼれ、残り、誰かの小さな挑戦につながっていく。そんな「食堂から始まる挑戦の場」を、一緒につくる仲間を募集します!

えみちゃんとの出会いも、震災後の福島での活動がきっかけでした。 しきだん会のイベントで出会い、同世代でここまでエネルギーを持って動いている人がいるんだと、とても刺激を受けたことを覚えています。 


農家として日々土と向き合いながら、クラフトビールづくりにも関わり、さらに子育てもしている。そんなえみちゃんの姿は、僕たちにとって「福島で自分たちらしく生きながら挑戦する」ことの大きな原点のひとつです。


 今回、こうして応援メッセージをいただけたことが本当に嬉しいです。 えみちゃんの活動からもらってきた刺激に負けないように、僕たちもYOHAKU食堂を通じて、福島に小さな挑戦が生まれ続ける場をつくっていきたいと思います。 えみちゃん、本当にありがとうございます!


カトウファーム
yellowbeerworks

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