誰かのために選ぶロールケーキ (´︶*)♡ クラファンを始めてから、「誰かに贈りたい」という声をたくさんいただいています。誕生日でも記念日でもなくていいんです。“ふと思い出した誰か”にそっと渡したくなる…そんなロールケーキでありたいと思っています (๑˃̵ᴗ˂̵)  ピースロールは、ただ甘いだけのスイーツではありません。大切な人の顔を思い浮かべながら、「これを渡したら喜んでくれるかな…」と自然に思えるケーキです (*´꒳) 贈り物って、物そのものよりも「あなたのことを思って選んだよ」という気持ちが一番伝わるんですよね (；；)♡ その気持ちが食卓をあたたかくして、人と人の距離を少しだけ近づけてくれるんだと思います。もしあなたの周りに「最近がんばってるなぁ」と思う人がいたら。「ありがとう」を伝えたい人がいたら。「元気にしてるかな」と気になる人がいたら…ピースロールが、その気持ちを届けるお手伝いができたら嬉しいです (˘︶˘).｡.:*♡

開港ロールケーキは、“佐世保の開港の歴史をひとつのロールケーキに込めたい”という想いから生まれました (´︶`)♡佐世保は海とともに歩んできた街で、出港と帰港を繰り返す人たちを見守りながら「帰ってきたら一緒に食べよう」という文化が育ってきました。その“佐世保らしさ”をスイーツで表現したくて、ロールケーキの渦は“つながりの輪”、中心のハートは“想いの核”として、何度も試作を重ねて形にしていきました (๑˃̵ᴗ˂̵)و味、色、見た目、物語。どれも妥協せず、“家族の食卓にそっと寄り添う平和のケーキ”を目指して完成したのが、この開港ロールケーキです。一方で、完成までにはたくさんの苦労もありました (；；)象徴であるハートは、焼き加減・巻き方・生地の柔らかさ・クリームの固さのどれか一つがズレるだけで崩れてしまい、何十回も巻き直しながら理想の形を追い求めました (ง •̀_•́)งまた、“佐世保らしさ”を味で表現することにも葛藤があり、歴史を語りすぎると重くなる、でも軽すぎても物語が伝わらない。そのバランスを探すために配合や風味を何度も調整し、“日常の食卓に自然と溶け込む味”にたどり着きました (´꒳`)このロールケーキは、挑戦と試行錯誤の積み重ねで生まれた“平和のロールケーキ”です。応援してくださる皆さま、本当にありがとうございます (⁎ᵕᴗᵕ⁎)♡**

あなたは、どんな瞬間に「生きていてよかった」と感じますか。大切な人の笑顔を見たとき。名前を呼ばれたとき。ふと心が軽くなる瞬間。幸せは、派手な出来事ではなく、静かに降りてくる光のようなものです。平和も同じです。誰かと同じテーブルを囲み、同じものを食べ、同じ時間を過ごす。その当たり前が守られているだけで、人は優しくなれる。愛はもっと静かです(*^^*)言葉より行動に宿り、そばにいてくれること、気にかけてくれること、あなたの笑顔を見て誰かがほっとしていること。ピースロールケーキは、そんな“静かな日常の幸せ”のために生まれました。大切な人と過ごす時間が、少しだけ温かくなるように。あなたの心に、そっと寄り添える存在でありたいと思っています(^^)皆様に幸せの福が訪れますように

① 何気ない夜が少し特別になるいつもと同じ夜。同じリビング、同じ会話。そこにピースロールをひとつ。「今日どうやった？」その一言から、笑顔が広がる。特別じゃない日が、少しだけあたたかくなる。② 子供の「わぁ」が生まれる瞬間箱を開けた瞬間、目を輝かせる子供の顔。「ハートや！」その一言で、空気が変わる。その一瞬が、いちばんのごちそう。③ 自分に「おつかれ」を言える時間仕事終わりの静かな部屋。ひとくち食べて、ふっと力が抜ける。「今日もやったな」誰のためでもなく、自分のためのやさしい時間。④ 想いを届ける贈りもの「これ、好きそうやけん」その一言と一緒に渡すケーキ。言葉にできない気持ちも、ちゃんと届いていく。⑤ 何もない日が思い出になる特別な日じゃない。でも、みんなで笑ったその時間が、あとから残る。「あの日、よかったよね」そう言える一日になる。

柚木町から届く真っ赤な宝物ピースロールケーキの真ん中で輝くハートの赤色。この美しい色は、地元・柚木町の松永さんが丹精込めて育てた素材から生まれています。松永さんの育てる素材は、驚くほど甘くジューシーで、一口食べるだけでその新鮮さが伝わってきます。私たちは、この素晴らしい味をそのままお客様にお届けしたいと考えました。素材へのこだわりと自信このピースロールケーキには、松永さんの素材を100%使用しています。他のものを一切混ぜないのは、素材そのものが持つ「力強い美味しさ」を信じているからです。地元の恵みと、生産者さんの愛情が詰まった特別なハート。このプロジェクトを通して、私たちが自信を持って選んだ「本物の味」を、ぜひ多くの方に体験していただきたいと願っています。