【クラウドファンディング終了まで残り３日】今現在、1,800万円を超える多額のご支援金が集まっております目標金額は2000万円。この金額がクリアできると大幅にできることが増えます例えば、単発での販売ではなくいつでも購入できる体制を整えたり、冷凍弁当だけではなくブリトーや栄養満点の高タンパクスープ、ダイエット中でも食べられるスイーツの開発など…事業の大幅な拡大ができるフェーズになります。いよいよ最終局面です。今日は、現在のリターン状況をまとめてご紹介します！まず一番人気は、やはり✔︎ごちそうShapeの先行販売セット・7食セット（7,700円）・14食セット（15,000円）・21食セット（22,000円）まず一度食べてみたい方は、ここが王道です。そして…！本日から、３日間限定で、よりお手軽にお試ししたい方に向けて『５食セット』(5,700円) を販売することになりました！この5食セットにはだれウマが2年かけて作り上げた欧風チキンカレーのお弁当も含まれております。冷凍庫に空きが無いと嘆いている方もいらっしゃったので是非この５食セットをお試しいただけると幸いです！サービス開始予定の7〜9月頃から順次お届け。※配送日時は、ご支援者様へ個別にご連絡のうえご指定いただきます※14食・21食は、7食ずつ分けての配送も可能です容器サイズは約20cm × 15cm × 高さ3〜5cm程度（コンビニ弁当くらい）一人暮らしの方は、冷凍庫の空き具合でイメージするとこんな感じです。＜冷凍庫がほとんど空いている方＞・7食 → 余裕で入る・14食 → 半分くらい埋まる・21食 → しっかり埋まる（ギリ収まる）＜冷凍庫が半分くらい埋まっている方＞・7食 → 問題なく入る・14食 → ほぼ埋まる（整理は必要）・21食 → ちょっと厳しい（詰め替え or 消費前提）＜すでにパンパンな方＞・7食 → 整理すればギリ入る・14食 → かなり厳しい・21食 → ほぼ入らないと思ってください配送時期は調整できるので、諦めないでください…！そして今後『ごちそうShape』の冷凍弁当を継続的に購入する方は絶対に買った方が良い✔︎プレミアム商品券（数量限定）残り枠は以下の通りです。・50,000円 → 80,000円分（残り0名）・40,000円 → 61,000円分（残り6名）・20,000円 → 30,000円分（残り30名）・10,000円 → 13,000円分（残り5名）※有効期限：約3年間※複数クーポン形式（1会計1枚使用）※ご家族・ご友人とのシェアOKクラファンだからこそできるリターンです。正直、この還元率は今後ご用意できないと思います。(損するどころか、得しますからね)✔︎クラファン限定オリジナルエプロン（15,000円）デザイナーの友人と一緒に作った可愛いエプロンです。プリントではなく刺繍仕様で、長く使える仕上がりです。生地は2種類から選択可能（後日メッセージでお伺いします）普段使いできる実用性も意識しています。だれウマも今後のYouTubeで着用予定！是非だれウマとお揃いしましょう！✔︎公式サイトにお名前掲載・10,000円・30,000円・100,000円ご希望のお名前（ニックネーム・社名可）を掲載させていただきます。正直、入れてくださる方はかなりの勇者ですが、ともに歩んでくださる方として、事業が続く限り掲載し続けます。✔︎（1枠限定）VIPリターンメニュー共同開発＋命名権（200万円）ごちそうShapeで実現したいメニューをご提案いただき、試食〜商品化、さらに名前まで決めていただきます。お問い合わせはいただいていますが、まだご支援は入っていません。内容についてはご希望に合わせて柔軟に対応可能なので、気になる方はぜひご相談ください。ここまで一気にご紹介しましたが、気になるリターンはありましたか？残り3日。選べる時間も、枠も限られてきています。少しでも迷っている方は、ぜひこのタイミングでチェックしてみてください。最後まで、どうぞ応援よろしくお願いします。
いよいよ残り4日...！今日は、ごちそうShapeが美味しいと信じていただくための実績と、改善プロセスについてお話しさせてくださいまず2025年。大戸屋さんと「がっつり！やせウマごはん」でコラボさせていただきました。この企画は、単なる監修ではなく、僕自身がレシピを細かく調整して作り上げたメニューです『ここまで味に対して細かく調整するのは初めて』と言われるほどでしたその結果目標を大きく上回り30万食が販売されました。大戸屋さんのコラボでは平均60,000万食、多くても90,000食だったのでかなりの大反響だったということが目に見て取れます。『過去稀に見る大ヒットで驚きを隠せない…』と大戸屋の社員の方も驚いておりました。『ヘルシーなのにガッツリおいしい』という【ごちそうShape】の強みにもなっている味がここで証明できたと思いますそして2月に出版した「週末作り置き激やせ冷凍弁当」高たんぱく・低脂質で作りおきまでできる冷凍弁当レシピ本ですがAmazonの全書籍ランキングで1位を獲得するほどの大反響。(レシピ本だけの括りではなく全書籍でのランキングです)多くの方に「こういう食事を求めていた」と選んでいただけたことを、本当に嬉しく思っていますそしてその先にあるのが、家庭では再現できないレベルまで作り込んだ冷凍弁当「ごちそうShape」2月のテスト販売では、1,000食がたったの数時間で完売事前告知では無くゲリラ的に販売したのにも関わらずたった数時間での1,000食。テストにご参加いただいた方々からは…「スパイス効いて食べ応えある」「想像以上の美味しさで感動しました」「味はすべて本格的でした」「定期便が欲しい」と嬉しいお言葉をたくさんいただきましたただ、100点満点というわけではないです。いただいたアンケートの声をもとに、現在も改善を続けています。例えば…✔︎辛いものが苦手な方でも食べられるメニューの開発 （焼き鮭&炊き込みご飯、ウマ塩チキン、親子丼、三食丼…etc）✔︎配送日時の指定対応 (選択できるように調整中)✔︎一部商品の解凍時間に関する課題 (すでに改善対応済み)✔︎メニュー選択の自由度 (サービス本格展開後、初期は難しいですが、できるだけ早く「好きな商品を選べる形」を実装予定です)そして…『ごちそうShape』を本格的に拡大させるために人生を賭けて挑戦を決意したクラウドファンディング。1,000万円を突破したことで、小ロット生産ではなく一定量の製造が可能になりました。それによって、プランに応じて価格を下げられる状態まで来ています。テスト段階では1,000円/1食が限界でしたが、今後は条件次第で700〜800円台での購入が可能になります！このクラファンのプロジェクトは、『ただ商品を作ってその商品を届けて終わり』ではありません。皆さんのご支援によって、できることが広がっていくプロジェクトです。✔︎価格✔︎継続販売✔︎商品ラインナップ✔︎サービスの質ご支援金に応じてすべてが連動しています。そして…ここまで来たからこそ、2,000万円はどうしても達成したい！単発での販売ではなく、【継続的にお届けできる体制】を作るために、もう一段ギアを上げたいと思っています。クラファン終了まで残り4日。ここまで応援とご支援をしてくださった皆さん、本当にありがとうございます。そして、少しでも共感いただけた方、ぜひ最後の一押しをいただけると嬉しいです。『健康』と『おいしさ』は両立できる。『ごちそうShape』はより多くの方の心と体の健康に寄り添いつつ、ボディメイクもできる冷凍弁当サービスを目指します！そして美味しいお弁当を通じて『幸せ』や『癒し』を届けられる冷凍弁当宅配サービスにしてまいります！
【クラウドファンディング終了まで残り5日】ここまで1,200人を超える非常に多くの方々からご支援を頂き、今現在、1,700万円を超える多額のご支援金が集まっております。本当にありがとうございます。目標金額は2000万円。この金額がクリアできると大幅にできることが増えます。例えば、単発での販売ではなく、いつでも購入できる体制を整えたり、買い忘れが無いように定期購買のシステムを整えたり…事業の大幅な拡大ができるフェーズになります。今日は、ごちそうShapeのメニューを一部紹介します！「ヘルシーなのに美味しいって本当？」その答えを、少しでも感じてもらえたら嬉しいです。① タバスコが決め手！とろーりチーズの旨辛ヤンニョムチキンテスト販売時、人気No.1。「これがヘルシーだなんて、絶対嘘だ…」と思われるレベルのガッツリ感。チーズのコクに、タバスコの酸味と辛味がたまらない…中毒性がかなり高いです。こんなガッツリ味なのに低脂質で低塩分なんて…！確実にそう思うことでしょう。② 五香粉で中毒性抜群、たっぷり野菜のガッツリ回鍋肉（ホイコーロー）本格味で、これもかなり人気の一品。ご飯が止まらない“コメ泥棒”野菜たっぷり＋お肉ゴロゴロ。五香粉(ウーシャンフェン)の甘く華やかな香りが一気に広がります。鶏肉を使っていますが、豚肉並みのジューシーで柔らかいです。③ 花椒香る、ねぎ香味ダレのジュワうま油淋鶏（ユーリンチー）これは開発にかなり苦労しました。タレをかけて冷凍すると解凍後に衣が剥がれてしまう。色々試行錯誤しながら10回以上工場側と試食を繰り返しやっと完成した一品。ジュワッとジューシーか唐揚げに、花椒香るネギ香味だれ。これは減塩とは思えないほどとてつもなくガッツリ味です。冷凍弁当なのにここまで本格的な油淋鶏は無いと思います。中華屋並の本格派で美味しい油淋鶏。でもダイエット中でも食べられる。そんな夢のような油淋鶏を是非味わってください。④ オレガノ香る、本格ガーリックトマトパスタガーリックのパンチと、トマトの旨味を凝縮させ、オレガノの香りが鼻から抜けるトマトソース。一般的なパスタは脂質・塩分が高くなりがちですが、そこをしっかり抑えています。※正直、ここはまだ改良中。さらに美味しくします⑤ とろーり半熟卵とコクウマ肉みその極ビビンバピリ辛の肉味噌に、シャキッとナムル。そして、解凍後も黄身がとろーりする半熟卵。ダイエット中のストレスを忘れる一皿です。だれウマがこだわり抜いて開発した甘辛肉味噌が絶妙です。そしてここからは、テスト販売ではお届けしたことのないメニューも紹介。⑥ ガーリックとグリルオイル香る、ネギ塩豚カルビ丼ニンニクのパンチとネギ塩ダレの絶妙な甘みと旨味。このガッツリ感でこの栄養バランス。『ごちそうShape』の冷凍弁当は鶏肉だけではありません。豚肉、牛肉もあるんです！⑦ ガーリックバター香る濃厚チーズ照り焼きチキンガーリックとバターの風味がたまらない…！「これ、ガチでダイエット中に食べてええやつ…？」って思うはずです。チーズの塩味に照り焼きソースの甘辛い味わいがたまりません。もちろんこれも脂質は15g以下、塩分量も2.5g以下です。⑧ 膝から崩れ落ちるくらいウマい、やみつきウマ塩チキンシンプルなのに、なぜか違う。噛むほどに旨味が出てくる。美味しい鶏肉だからこそ実現できた味です。これは家庭では絶対再現できない味。だれウマが0.1g単位で何度も微調整を繰り返して開発した黄金比です。⑨ ごろっと野菜のトマトチーズ煮込みチキントマトのほんのりとした酸味と甘み、うま味のバランスが絶妙。そしてたっぷりチーズ。野菜もゴロッと入っていて満足感抜群！⑩ まるごと焼き鮭の出汁炊き込みご飯これはかなり自信あります。冷凍とは思えない焼き鮭のクオリティ。身がホロッと柔らかくなるように何度も試作を繰り返しました。炊き込みご飯にはたっぷりの鶏肉やキノコ類、スナップエンドウなどの具沢山で、とにかく上品でうま味が凝縮されております。他にも、カレーやロコモコ丼なども開発していますので、お楽しみにしていてください。（軽食やスープ、高たんぱくスイーツなども皆様の応援とご要望次第で実現できるかもしれません。。。）クラウドファンディング残り5日、今しかないお得なクーポンもございますので、ぜひご覧ください！
最後の6日間でこの事業の未来が大きく変わります。目標金額は2000万円。この金額がクリアできると大幅にできることが増えます。例えば、単発での販売ではなく、いつでも購入できる体制を整えたり、買い忘れが無いように定期購買のシステムを整えたり…事業の大幅な拡大ができるフェーズになります。そしてラスト６日のタイミングで、ラストスパートの追加リターンを出します。正直、ヤバすぎるリターンです。ただ数量限定なので早い者勝ちです■ ごちそうShape 20%OFF（1年間パス）59,000円（限定5枠）✔︎公式サイトで1年間ずっと20%OFF✔︎プレミアムクーポンとの併用OK以前出している「3年間パス」より、少しハードルを下げた特別設計です。継続して使うイメージがある方は、かなり強いリターンです。※転売などはご遠慮ください■ ごちそうShape プレミアム商品券✔︎40,000円 → 61,000円分（限定10枠）実質21,000円お得に…！✔︎50,000円 → 80,000円分（限定6枠）実質3万円もお得に…！※複数のクーポンの合計で構成されています※1会計1枚使用ですが、友人や家族とのシェアOKごちそうShapeを続けて使いたい方に向けた設計です。ここまでの還元率は…本格展開後はできないと思います。★少しでもお得に継続したい方は、まずここを検討してください。『ごちそうShape』をいち早く試したい方は、これまで通り、下記のリターンもございます！✔︎7食セット（7,700円）✔︎14食セット（15,000円）✔︎21食セット（22,000円）いずれのセットも、注文確定後に配送希望時期をお伺いします。14食・21食については、『7食ずつ分けて』の配送も可能です。クラファンだからこそ出せる超お得なリターンです。枠も限られているので、気になる方は早めにチェックしてください！ここまで来れたのは、本当に皆さんのおかげです。ありがとうございます。ラスト6日、最後まで全力で走り切ります！
クラウドファンディング、ラスト7日。今日は、少しだけ裏側の話をさせてください。ごちそうShapeがどうやって生まれたのか。ごちそうShapeをどんな想いで創っているのか。本文の方にも書いてますが、改めて伝えさせてください。---そもそものスタートは、僕自身でした。料理研究家の僕でも忙しくて自炊できないことは多い。でも、身体はちゃんと気をつかいたい。だから、自分で高たんぱく・低脂質の冷凍弁当の作り置きを始めました。そのレシピは今でも多くの方に使っていただいています。でも、「その作り置きすらできない人がいる」仕事が忙しくて、帰って寝るだけ。週末も疲れて何もできない。そんな人にこそ届けたいと思って、この事業を立ち上げることを決めました。今回は名前を貸すだけの「監修」ではなく、事業としてすべて自分で創り上げると決めました。そうすることで、皆さんからの声も直接的に届きますし、最後までこだわって創ることができます。---そして、この挑戦に共感してくれた友人がいます。大学時代の友人で、まさにこの弁当を届けたい多忙で健康意識の高い会社員。夜中までこの事業について、何度も相談に乗ってくれました。僕が行き詰っていたある日、彼は決断します。仕事を辞めて、この事業にフルコミットすることを。キャリアも給料も捨てて、一緒にこの事業をやると決めてくれました。---そこからは、正直かなり泥臭いです。■工場探し100社近くリストアップして、断られ続ける日々。やっと進んだと思った案件も、突然白紙に。心が折れかけても、踏ん張りました。---■レシピ開発家庭向けのYouTubeレシピとは別次元。・栄養設計（PFC・塩分）・味・工場での再現性全部を成立させないといけない。一度完成したと思っても、またやり直し。今も寝る間も惜しんで、ひたすら改善を繰り返しています。---■物流・販売網の構築作ったものをどう届けるか。・どの倉庫に預けるか・どう販売するか・決済はどうするか全部ゼロから調べて、構築しました。最低限の内容で、テスト販売はなんとか完遂しました。ただ、これを最適化していくには道のりはたくさんあります。・お弁当は預けているだけでもお金はかかる・販売サイトの保守・運用も大変な労力がかかる・ダンボールや容器のデザインや最適なサイズを検討するのも難しい（新しい容器の型を取るのは30万円以上の投資が必要）・お弁当に貼るシールも一筋縄ではいかない（成分の観点でも、デザインの観点でも確認が必要）・チラシもただの紙切れではない（作るのも、梱包にもコストはかかります）すべてにコストと労力がかかっています。さらに、これらの土台には、会社を運営するための基盤構築のコストもかかります。（ほとんどすべての会社が支払っているわけですが）・会社の登記・ドメインや事務所の取得・会計処理・特許の出願・法人税etc料理研究家として、触れることのない世界で、ひたすら勉強の日々でした。---■クラファン開始後の葛藤お弁当を安定して届けるには、数千万円単位の初期投資が必要です。在庫リスクや廃棄リスクも大きいため、最初は受注販売形式が最も合理的だと判断しました。なので、クラウドファンディングにて、受注販売形式にすることで、その負担を少しでも軽減しようという狙いです。正直、厳しい声もたくさん届きました。「勝手にやれ」「物乞いみたいだ」クラファンという手段を選んだことで、離れていく人もいました。それでも、応援してくださる皆さんのメッセージに支えられ、ここまでやってきました。---そして今、クラウドファンディングは目標の2,000万円まであと少しのところまで来ています。本当にありがたいし、同時にものすごく学びの多い期間です。---ここまでこだわって作っている理由は一つです。「自分のレシピに、自信があるから。」たんぱく質・脂質・糖質・塩分に配慮しながら、ちゃんと美味しいものを届ける。そして、「忙しくて僕のレシピが届かなかったあなたの生活を変える。」それを本気でやりたいと思っています。---だから僕は止まりません。共同創業者の友人も、同じ熱量で闘っています。この先の未来を、ぜひ見ていてください。そしてラストスパート、応援していただけたら本当に嬉しいです！
