いつも温かい応援をいただき、誠にありがとうございます。道の駅大芝高原です。この度、皆様と挑戦した「お多福豆」プロジェクトは、多くのご支援により、目標金額およびネクストゴールを達成することができました！大芝高原スタッフ、そして「合名会社だるま」一同、皆様からの温かいメッセージに心から感謝申し上げます。皆様からいただいた想いを胸に、地域の宝である「お多福豆」を次世代へ繋ぐため、私たちは『最高に美味しいスイーツにして皆様へお届けする』というスタートラインに立つことができました。プロジェクトの現場では、現在「お多福豆プリン」「お多福豆ジェラート」を皆様の期待以上の逸品に仕上げるべく、真心こめて開発・準備を進めております。リターン品の発送は、ご案内通り【６月以降】順次行ってまいります。進捗状況など、引き続きこの活動報告でお伝えしていきますので、お届けまでの間、今しばらくお待ちくださいませ。今回の挑戦を支えてくださった全ての皆様には、今一度厚く御礼申し上げます。今後とも、私たちの取組みをどうぞよろしくお願いいたします！

【地域の伝統の味を守り、未来へとつなぐ】今回のプロジェクト、皆様の応援にお応えするべく、開発スタッフ一同、さらに情熱を入れてスイーツの仕上げに取り組んでいます。今、皆様と一緒に目指しているネクストゴールは、この取り組みをより確実なものとし、地域の伝統をさらに広げていくための重要なステップです。 受付終了まで残り７時間あまり。ネクストゴール目標額まで、あと２万円あまりとなりました！皆様の最後のご支援・拡散が、私たちの大きな力になります。伝統を次世代へつなぐラストラン、ぜひ最後まで見届けてください！

ご支援いただきました皆様のおかげで当初目標を達成することができました。残り期間わずかとなりましたが、ご支援いただきました皆様には感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございます。現在、あらたに6/20(土)に開催予定の特別試食会をリターン募集していますが、支援金の使いみちの一つとして、老舗だるまの歴史や建物の臨場感なども感じていただけるような食事会を計画しています。こちらは、現地の方が多く参加していただければとの考えのもと、オフラインでも6/12(金)まで参加募集を行っています。クラファンはよくわからないけど参加してみたいという方にもぜひご参加いただけますと幸いです。特別試食会参加希望の方は（大芝の湯内お多福豆クラファン事務局0265‐76‐2614）までお電話もしくはメールoshiba0048@oshiba.jpまでお問い合わせください。

大勢の皆様からのご支援本当にありがとうございます。おかげさまで目標金額までもう一歩のところまで来ました。皆様の期待に応えれるように、今回特別なリターンをご用意させていただきました。おそらくこのような形で企画することは今回が最初で最後になるかもしれません。そのくらいこの企画にかける思いは本気です。どうか老舗だるまの復活に、またこの歴史的な取り組みの瞬間にご参加いただけることを心よりお待ちしています。何卒、最後の取り組みとしてリターンにご協力を頂けますと幸いです。皆様の期待に応える取り組みの集大成の場となりますのでよろしくお願いいたします。詳しくはリターンページをご覧ください。【6月20日開催】伝説の宴会場が蘇る。伝統を味わう「お多福豆入り折詰め」＆新スイーツ プレミアム試食会（1名様参加） 110年もの間、伊那の地で愛され続けてきた「お多福豆」。 皆様の温かいご支援によってついに完成した「お多福豆プリン」と「お多福豆ジェラート」を、どこよりも早く、そして最も物語のある場所でお披露目いたします。 舞台は、かつて地域の特別な日を彩り、現在は通常開放していない「割烹だるま」2階特別の間。 この日のためだけに、あの賑わいと情緒に満ちた空間が1日限りで蘇ります。格式ある意匠が残る特別な空間で、歴史の息吹を感じながら過ごす時間は、他では決して味わえない贅沢なひとときです。 お食事には、この日限定の「お多福豆入り特製折詰め」をご用意。 開けた瞬間に美しく並ぶ伝統の味、そして未来へと繋がる新スイーツ。この日、この場所でしか出逢えない、伝統と革新が融合する至高の食体験をぜひご堪能ください。 リターン内容 下記特別試食会（特製折詰め付）への参加権（1名様分） 【開催概要】 ●日時： 6月20日（土） 11時30分～ ●場所： だるま 2階特設会場（〒396-0025 伊那市荒井3386） ●内容： 当日限定「お多福豆入り特製折詰め」ご提供 新開発「お多福豆プリン」＆「お多福豆ジェラート」の最速先行試食 かつての「割烹だるま」の雰囲気を再現した1日限りの特別空間でのひとときです。 ●当日の受付方法 会場受付にて、支援完了後に届く【支援完了メール】の画面、またはCAMPFIREの【支援履歴】画面をご提示ください。

開始早々多くの支援をいただき本当にありがとうございます。リターン品もただ送り届けるだけでは何か足りないのではと感じていました。私の立っているこの部屋は、かつて割烹だるまの宴会場があった二階の特別の間です。ここへ立つと、この部屋で数多くの歓談の宴が行われた昭和の古き良き時代の空気が思い起こされます。「この伊那の地で料理を食すなら、だるまで。」と、多くのお客様がこの部屋で楽しいひと時を過ごされ、また様々な会話の中でお互いの近況を伝えあい、仲間や家族、会社の同僚と過ごされた時間があった事、今は懐かしい思い出に変わりつつあります。そんな特別の間を舞台に、今回の最大のリターン品を企画することにしました。ここ「割烹だるま」にて、完成販売前のお多福豆プリンとお多福豆ジェラートを食べながら老舗だるまの歴史を感じていただく【歓談試食会】を開催したいと思います。詳細はリターンに掲載しますので今しばらくお待ちください。また、私が眺めている天井の荘厳な花の絵も、次のだるまの「あるアイテム」として登場していきますのでそちらもぜひ楽しみにしていてください。今回の取り組みで、もう一度だるまのお多福豆に光を差せるように精いっぱい取り組んでまいります。どうか、引き続き道の駅大芝高原とだるまの取り組みの応援を心よりお願い申し上げます。合名会社だるま　6代目代表　本田　敏和