白州・甲斐駒の恵みを生かす!麹づくり、味噌づくりを次代に繋ぐプロジェクト

農夫自らで麹を醸したい。その麹で味噌を仕込みたい。さらに塩麹や甘麹なども作って、身近で健康的な調味料として多くの方に使ってほしい。山梨県北杜・白州の水や土で育てた米や大豆を使い、昔ながらの発酵文化を次代につなげたい。

現在の支援総額

2,283,500

76%

目標金額は3,000,000円

支援者数

115

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2026/05/29に募集を開始し、 115人の支援により 2,283,500円の資金を集め、 2026/07/03に募集を終了しました

白州・甲斐駒の恵みを生かす!麹づくり、味噌づくりを次代に繋ぐプロジェクト

現在の支援総額

2,283,500

76%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数115

このプロジェクトは、2026/05/29に募集を開始し、 115人の支援により 2,283,500円の資金を集め、 2026/07/03に募集を終了しました

農夫自らで麹を醸したい。その麹で味噌を仕込みたい。さらに塩麹や甘麹なども作って、身近で健康的な調味料として多くの方に使ってほしい。山梨県北杜・白州の水や土で育てた米や大豆を使い、昔ながらの発酵文化を次代につなげたい。

あなたにおすすめのプロジェクト

  1. user_0ef96c7dcb64

    2026/06/30 10:17

    1件の支援者です

    関係者の皆様、お身体に気をつけて⋯お会い出来るのを楽しみにしています(♡ᴗ͈ˬᴗ͈)ペコリ。:.゚


  2. ETSUYOdesu

    2026/06/29 21:07

    5件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  3. user_594491e1f974

    2026/06/29 20:36

    1件の支援者です

    荒川なみとさんからの紹介で知りました!


  4. user_40e3f12f54b4

    2026/06/29 17:58

    1件の支援者です

    応援しています!*ˊᵕˋ)੭


  5. user_109bf3fe6754

    2026/06/29 10:55

    1件の支援者です

    いつも 新鮮なお野菜・卵 美味しいお米 ありがとうございます。


  6. user_2ff652a87694

    2026/06/28 18:55

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!再会を楽しみにしています。


  7. sevensamurai

    2026/06/28 16:43

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  8. user_f0075889a8d4

    2026/06/28 14:14

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  9. user_7c33cded2064

    2026/06/27 20:52

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  10. user_15e568a94c94

    2026/06/27 18:45

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  11. user_48cef5784d34

    2026/06/27 14:34

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  12. 79748aa66674

    2026/06/27 12:54

    1件の支援者です

    美味しいお味噌がより多くの方々にお届けできることを心から願っております。


  13. user_e06afa942a74

    2026/06/27 11:52

    1件の支援者です

    安心・安全な美味しい日本の食を支えて下さり、ありがとうございます!


  14. user_a80b875c90f4

    2026/06/27 08:25

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  15. guestb70189938ca4

    2026/06/26 22:40

    5件の支援者です

    信念を持ってやっている小斉さんに勇気をいただいています。お互い頑張りましょう❗️😊


  16. user_b44e2dc09a04

    2026/06/26 10:42

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  17. user_5f72d0546484

    2026/06/26 09:11

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  18. user_6789f2255714

    2026/06/23 19:30

    2件の支援者です

    微力ながら応援させていただきます!


  19. guest300acd9f0dd4

    2026/06/22 13:03

    7件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  20. emigma

    2026/06/21 12:23

    2件の支援者です

    こさいさんの米麹で日持ちする塩麹をつくり、 おいしい焼豚焼鶏焼魚を食べてみたいです! よろしくお願いいたします。


新しいアイデアや挑戦を、アプリで見つけるcampfireにアプリが登場しました!
App Storeからダウンロード Google Playで手に入れよう
スマートフォンでQRコードを読み取って、アプリをダウンロード!