【岩手県一関市】焼肉?いいえ、本格BBQ!「集まる場」を届けるフードトラック

「あのBBQの人呼んだからみんなで集まろう!」。そんなひと言が自然と生まれるような、本格BBQのフードトラックを岩手県一関市で始めます。地元の食材を極上の味へと仕上げ、再会や団らんの時間をもっと特別なものにします。

目標突破
ネクストゴール挑戦中!

現在の支援総額

1,046,000

104%

ネクストゴールは2,000,000円

支援者数

73

募集終了まで残り

28

【岩手県一関市】焼肉?いいえ、本格BBQ!「集まる場」を届けるフードトラック

目標突破
ネクストゴール挑戦中!

現在の支援総額

1,046,000

初期目標100%突破

あと 28
104%

ネクストゴールは2,000,000

支援者数73

「あのBBQの人呼んだからみんなで集まろう!」。そんなひと言が自然と生まれるような、本格BBQのフードトラックを岩手県一関市で始めます。地元の食材を極上の味へと仕上げ、再会や団らんの時間をもっと特別なものにします。

皆様、こんにちは!一関市地域おこし協力隊の青木拓也です。

皆様のあたたかいご支援のおかげで、ついに!「本格BBQフードトラック」の製作が開始いたしました!

キッチンカーのベースとなるのは、温かみと頑丈さを兼ね備えた木製の骨組みです。

ここから、一関の街を走る世界に一台だけのカスタムフードトラックが作られていきます。

職人さんがノミとハンマーを使い、リズミカルに木材を削り(刻み)を入れていきます。

カン、カン、と手作業で作業場に響き渡る小気味よい音で精密に凹凸が彫り込まれていく様子は、まさに職人技です。思わず見とれてしまいました。

一本一本の木材に命が吹き込まれ、 職人さんの見事な手際によって、早くもガッチリとした柱が立ち上がりました!

皆様からいただいた想いが、こうして形になっていく瞬間を目の当たりにし、改めて胸が熱くなると同時に、身が引き締まる思いです。このトラックに一関の極上食材と本物のBBQ文化を乗せて走る日が、今から待ち遠しくてたまりません。

ネクストゴール200万円へ向けて、引き続き挑戦中!

フードトラックは現在、最高のスタートを切っています。 このトラックをさらにカッコよく仕上げる「車の全塗装」、物価高に負けない「設備補填」、そして本格BBQの魅力がひと目で伝わる「動画作成」を目指し、ネクストゴール200万円への挑戦を続けています!

7月22日のゴールまで残り1ヶ月を切りましたが、この製作現場の熱量そのままに、駆け抜けていきます。 引き続き、温かい応援とシェア・拡散のご協力をどうぞよろしくお願いいたします!

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