クラウドファンディングで温かいご支援をいただいた皆様、いつも応援してくださっている皆様、こんにちは！青木です。先日、ひこばえの森交流センターにて、ついに完成したフードトラックお披露目パーティを開催いたしました！当日はご支援いただいた皆様や地域の皆様とお祝いの乾杯をし、まずは最初にお出しした「にんじんサラダ」からスタート！これが「すごく旨い！」「美味しい！」と大好評で、パーティのスタートから嬉しいお声をたくさんいただきました。そしてメインには、時間をかけてじっくりスモークした特製の「ブリスケット」や「プルドポーク」をその場でカットしてご提供。出来立てのお肉を挟んだタコスを皆様が大きな口で頬張る笑顔が見られて、これまでの準備の苦労が一気に吹き飛ぶほど嬉しい瞬間となりました。また、食後には自家焙煎をしている友人に協力してもらい、淹れたてのスペシャルティコーヒーをご提供。お肉を満喫していただいた後の芳醇なコーヒーは大好評で、終始笑顔の絶えない最高の時間となりました。皆様のご支援と温かい応援があったからこそ、こうして「MagicBBQ」のフードトラックとともに最高のスタートを切ることができました。改めて心より感謝申し上げます。今後はこのフードトラックで一関・室根をはじめ様々な場所へ駆けつけ、本格BBQと笑顔があふれる空間を届けてまいります！ 出店情報などはSNS等で随時発信してまいりますので、引き続き応援のほどよろしくお願いいたします！

CAMPFIREでご支援・応援してくださっている皆様、こんにちは！一関市地域おこし協力隊（室根町担当）・上級バーベキューインストラクターの青木拓也です。皆様の温かいご支援のおかげで誕生した「Magic BBQ」のフードトラック出店情報をお届けします！岩手県一関市の「TSUNAGARI NO MORI」で開催される2周年記念イベントにて、2日目の9月20日（日）「MUSIC FESTIVAL（Delight Festival 2026）」にフードトラック出店が決定いたしました！（※Magic BBQの出店は9月20日（日）のDay2のみとなります）杜の中に響き渡る素晴らしい音楽とともに、地元の厳選肉を贅沢に使用した本格アメリカンBBQとプルドポークサンドをお届けします！ 【イベント・出店概要】 イベント名： TSUNAGARI NO MORI -2nd Anniversary- Day2 MUSIC FESTIVAL「Delight Festival 2026」 日時： 2026年9月20日（日） 12:00〜18:00（開場 11:30） 会場： TSUNAGARI NO MORI（岩手県一関市流通団地南奥） チケット： 大人 1,500円 / 高校生以下 1,000円 雨天対応： 雨天決行  当日の提供メニュー ・極上プルドポークサンド 長時間じっくり燻製したホロホロの豚肉に特製ソースを絡めた自信作です！ ・Ark館が森　無添加フランクフルト ・自家製黒糖ジンジャエール などなどを予定しております！ 秋風と音楽を感じながら食べる焼き立て肉の味は格別です。ぜひみなさんご立ち寄りください！一関市地域おこし協力隊（室根町担当）上級バーベキューインストラクター / Magic BBQ代表青木 拓也（あおき たくや）

CAMPFIREで本プロジェクトを応援してくださっている皆様、こんにちは！一関市地域おこし協力隊（室根町担当）の青木拓也です。先日、一関市にある素敵なロケーション「縁日」さんにて、出張バーベキューを開催させていただきました！当日は、お子様から大人の方まで幅広い年代の皆様（総勢30名）にお集まりいただき、まさに世代が混ざり合う大賑わいのBBQナイトとなりました。 多世代が笑顔になる、本格BBQのおもてなし手作りの前菜やシェラカップに盛り付けたオリジナルメニュー、香ばしく焼き上げた串焼き、そして時間をかけて仕込んだ自慢のお肉料理をご提供。日が落ちるにつれてフードトラック横の優しいランタンが灯り、竹林の爽やかな風を感じながら、みんなで大きなテーブルを囲んで「美味しい！」と笑顔があふれる時間は、まさに私が目指していたBBQの理想のカタチでした。「お肉が本当に柔らかくて美味しい！」「こんなBBQ初めて体験した！」といったお声をたくさんいただき、お腹も心も満たされた素晴らしい一日となりました。

CAMPFIREで本プロジェクトを応援してくださっている皆様、こんにちは！ 一関市地域おこし協力隊（室根町担当）の青木拓也です。まずはじめに、クラウドファンディング終了から活動報告の投稿が少し遅くなってしまい、大変申し訳ございませんでした。 クラファン終了直後から「一刻も早く皆様に良いご報告ができる形に仕上げよう」と、連日フードトラックの製作作業にすべての時間を注ぎ込み、全集中で作業を進めておりました。皆様からいただいた温かいご支援とパワーを胸に汗を流し続けた結果……フードトラックの製作がほぼ完了し、一関保健所へ営業許可の申請に行ってまいりました！ゼロからの手作りから、本気のBBQ空間へ！最初は木材を組み上げるところ（骨組み）からスタートしたこのトラック。 有志の仲間たちと共に作業を重ね、ついに立派な厨房シェルが完成しました！小窓から覗く厨房内には、今回のプロジェクトの要でもある「プロ仕様の大型BBQグリル」もバッチリ鎮座しています！このグリルの中で、塊肉をじっくり低温の煙で包み込む「Low & Slow」の技術を駆使し、一関・室根が誇る「アーク館ヶ森」様の豚肉や「オヤマ」様の鶏肉をはじめとする素晴らしい食材たちの旨味を極限まで引き出します。8月中旬の営業開始に向けて、最終スパートです！保健所の現地確認・検査を経て、営業許可が下り次第、いよいよ試作・試食および出張・出店準備に入ります！皆様のお手元へのリターンのお届けや、このトラックが街を駆け巡る日まであと少しです。木組みのゼロからここまで形になった相棒（トラック）を見ると、改めてご支援いただいた皆様への感謝の気持ちで胸がいっぱいです。本物のBBQと笑顔を全国へ届ける発信基地として最高のスタートが切れるよう、最後の仕上げまで気を引き締めて全力で走り抜けます！引き続き、完成まで温かく見守っていただけますと幸いです！

CAMPFIREで本プロジェクトを応援してくださった皆様、こんにちは！ 一関市地域おこし協力隊（室根町担当）の青木拓也です。今年の4月からスタートした「本格BBQフードトラック製作プロジェクト」ですが、昨日7月22日（水）23:59をもちまして、クラウドファンディングの募集期間が終了いたしました。最終的に【合計1,345,000円】という、想像を遥かに超える大きなご支援をいただくことができました！これまで温かいご支援をくださった皆様、SNSで情報を拡散してくださった皆様、そして熱い応援メッセージを届けてくださったすべての皆様に、心より深く感謝申し上げます。昨夜行った最終日の特別インスタライブでも、画面越しにたくさんのご支援者様と一緒に乾杯をし、最高の空気感の中でカウントダウンを迎えることができました。皆様からいただいた想いを胸に、次のステージへ！今回の挑戦を通じて、私が目指す「日本のBBQの概念を覆す本物の味」や「一関・室根の絶品ローカル食材の魅力」、そして「BBQを通じた温かい地域交流の活性化」に、これほど多くの方が共感し、応援してくださっていることを実感し、身の引き締まる思いです。皆様からいただいた大切な資金は、最高品質の出張調理を実現するためのプロ仕様機器の導入や、フードトラックの完成に向けて大切に活用させていただきます。今後のスケジュールとリターンについてクラウドファンディングの募集は終了いたしましたが、ここからが本当のスタートです！ 7月下旬〜8月上旬： フードトラックの最終施工・機器設置・保健所許認可の手続き 8月中旬： フードトラック営業開始 ＆ リターン（返礼品）の順次発送・実施開始 今後の準備やトラック完成までの進捗状況につきましても、こちらの活動報告および各種SNSにて随時ご報告してまいります。最後の1秒まで背中を押し続けてくださった皆様の期待に応えられるよう、美味しい肉と最高の笑顔を届ける発信基地をつくり上げてまいりますので、どうかこれからも温かく見守っていただけますと幸いです。改めまして、今回の挑戦を支えてくださったすべての皆様、本当にありがとうございました！一関市地域おこし協力隊（室根町担当） 青木 拓也（あおき たくや）