2026年11月7日（土）・8日（日）、東京・下北沢のBONUS TRACKで、
「フルーツフェス 文果祭2026」を開催します。
テーマは、「フルーツは文化的食材だ！」
フルーツは、ただ栄養を摂るための食べ物ではありません。
季節を感じたり、誰かへの贈り物になったり、食卓を華やかにしたり。
音楽やアート、ファッションと同じように、なくても生きてはいけるけれど、あることで人生を少し楽しく、豊かにしてくれる存在だと僕たちは考えています。
文果祭では、全国のフルーツや加工品が集まるマーケットをはじめ、音楽ライブ、トーク、ワークショップなどを通じて、フルーツを「食べる」だけではない、新しい楽しみ方を提案します。
そして、このクラウドファンディングは単なるイベントのチケット販売ではありません。
これからのフルーツ文化を、一緒につくってくださる仲間を募集するプロジェクトです。
いただいたご支援は、会場づくり、コンテンツ制作、出演者・クリエイターへの費用、音響設備、広報、安全なイベント運営など、文果祭を実現するために大切に活用させていただきます。
フルーツがもっと自由に、もっと楽しく、もっと日常の中にある未来へ。
その最初の一歩を、ぜひ一緒につくってください。
01｜文果祭実行委員長の東果堂代表 岩槻正康です
02｜フルーツフェス "文果祭" とは？
03｜このプロジェクトは、こんな方に支援してほしい！
04｜応援メッセージ
05｜支援後について
06｜開催概要
07｜最後に｜フルーツの未来は、日常から始まる
季節を感じたり、誰かへの贈り物になったり、食卓を華やかにしたり。
はじめまして。東果堂代表の岩槻正康です。
僕は東果堂を立ち上げる以前、Dean & Delucaや光文社でECの運営や、グラフィック、WEBデザインの仕事をした後、ご縁あってフルーツを軸にさまざまな活動を展開する中野区で3代続くフルーツ専門店で約10年間従事しました。
実家がフルーツ屋だったわけでもない素人だった岩槻は、働く中で「フルーツってこんなに魅力があるのに、近くて遠い存在だな」と感じていました。
その実、フルーツは季節を感じさせてくれたり、大切な人への贈り物になったり、誰かと一緒に食べることで会話が生まれたり。料理やお菓子、飲み物になれば、また違った表情を見せてくれます。
もっと自由に、もっと身近フルーツを楽しむ人を増やしたい。そして、フルーツそのものの価値をもっと広げていきたい。さらに、フルーツ携わる、携わりたい人がもっと増えてほしい。そう思うようになりました。
そんな想いから立ち上げたのが、フルーツ専門店「東果堂」です。
東果堂ではこれまで、フルーツの販売だけにとどまらず、企業やイベント、ライブ・撮影現場などへのフルーツケータリング、フルーツを使った商品・メニュー開発、加工品の製造、イベントへの出店など、さまざまな形でフルーツの可能性を探ってきました。
活動を続ける中で、僕自身の中に一つの想いが強くなっていきました。
「もしかしたらフルーツはちょっと他の食材とは違う個性があるのではないか？」ということ。
"穀物、野菜、肉、魚"は"生きる"ために必要不可欠です。
一方フルーツはどうでしょう？必ずしも生きていくために必要だとは思われてきませんでした。
なので、彼らと同じステージではイマイチ輝く事ができずにいました。
しかし、長くフルーツに関わっていく中で、どの場面においてもフルーツは皆さんを笑顔にしている場面を数限りなく見てきました。あってもなくてもいいけど、あると嬉しくなる。多分それがフルーツなのです。それって何かに似ているなと思いました。
ファッション、アート、音楽、インテリアなどなど、必ずしもなくても"生きて"いけますが、あるとちょっと人生が豊かになるもの。文化的なもの。
これまで、お話ししたとおり、フルーツはよりよく"活きる"ために必要な性格を持っている食材です。
ようやく言語化できました！「フルーツは文化的食材」なのです！
そう考えると、僕にとってフルーツはまた違った輝きを放ち始めました。
そんなフルーツのこれまでに光があたっていなかった側面を伝えるイベントとして立ち上げるのが、今回の「フルーツフェス 文果祭」です。
フルーツは、もっと自由になれる。もっと面白くなれる。そして、まだまだ新しい景色をつくることができる。
東果堂がこれまで歩んできた道の先にある、新しい挑戦。
それが「フルーツフェス 文果祭」です。
フルーツフェス "文果祭" 開催決定！
11月7日(土)/8日(日)、私たちは
「フルーツは文化的食材だ！」をテーマにしたイベント《フルーツフェス 文果祭》を
BONUS TRACK（東京都世田谷区代田２丁目３６−１５）で開催します。
このクラウドファンディングは、
チケット販売ではありません。
フルーツ文化を、これから一緒につくる
“立ち上げメンバー”を募集するプロジェクトです。
文果祭は「フルーツは生きるためだけの食べ物ではなく、文化を創る食べ物になれるのではないか？」という問いから生まれたフルーツカルチャーフェスティバルです。
古くから果物は絵画や文学、音楽、ファッション、贈答文化など、人々の暮らしや表現と深く結びついてきました。
文果祭では、フルーツを“栄養”や“農産物”としてだけでなく、暮らしを豊かにする"文化的な食材"として再定義します。
マーケット、音楽、ワークショップ、トークなどを通じて、
フルーツの新しい価値と楽しみ方を提案するお祭りです。
主なコンテンツ（予定）
🍎フルーツ専門店・生産者・加工品・雑貨などのブース出店
🍊保存方法や楽しみ方を学ぶ当日限定のワークショップ
🍈ミュージシャンによるライブパフォーマンス
🍍文化放送「ぶんか食堂」限定公開収録イベント
フルーツを「買う」「食べる」だけでなく、
知って、触れて、感じる2日間をつくります。
※AI生成画像によるイメージ
なぜ、このフェスをやるのか？
東果堂は、
会社を立ち上げた当初から「美味しく 楽しく 余す事なく」を掲げ、
「みんなの口にフルーツを放り込む!」をミッションに、
店頭での販売、イベント出店、ケータリング、お刺身フルーツなど様々な場面でフルーツを伝える機会をいただいてきました。
そして、どの場面でもたくさんの人がフルーツを楽しむ風景を見てきました。
ただ、一方でやはりまだ身近な存在ではない、いつ楽しんでいいかわからないという声もある事にもどかしさを感じてきました。
もっとフルーツを、皆さんの生活にもっと身近に気軽に寄り添える存在にするにはどうしたらよいかを考えた結果。
「美味しい」と同じくらい「楽しい」という体験が大切だと考え、一度に、いろんな角度からフルーツを楽しめるイベントを作ろう！
そして、フルーツに関わる人をたくさん登場させよう！
そのためには、フルーツのフェスだ！と思い至りました。
🍎フルーツが好きな方
🍌食や暮らしを大切にしたい方
🥝イベントを「消費」ではなく「参加」したい方
🍓文化が生まれる瞬間に立ち会いたい方
ひとつでも当てはまったら、
フルーツフェス文果祭は、きっとあなたのフェスです。
髙橋 明久さん(ノウタス株式会社代表)
ノウタスは「人生に農を足す」を掲げ、農業をもっと身近に感じ、楽しみ、関わってもらうためのさまざまな取り組みをしています。
だからこそ、フルーツを単に「食べるもの」としてではなく、食や体験、音楽、学びなどを通じて、もっと日常の身近な存在にしていこうという「文果祭」の考え方にとても共感しています。
文果祭をきっかけに、フルーツを楽しむ人、そしてフルーツや農業に関わる人が一人でも増えていくことを楽しみにしています。応援しています！
平澤 由美さん(株式会社文化放送 事業局長)
文化放送では、ラジオ＆Podcast番組『ぶんか食堂』を通じて「みんなが笑顔になれる未来の豊かな食」を発信しています。食は日常生活に密着したものであるからこそ楽しみでもあり、生活そのもの。
「フルーツをもっと身近な存在に」を掲げる文果祭とぶんか食堂の理念が共鳴し、今回公開収録を実施する運びとなりました！
我が家でも、季節ごとのフルーツが、私の日常に彩りと笑顔与えてくれています。文果祭で皆様にお会いできることを楽しみにしています。
田丸 玲奈さん(株式会社ABCスタイル代表取締役社長)
「おうちごはん」は、毎日の食卓を楽しく、豊かにするアイデアを発信しています！
果物は、おいしさや栄養だけでなく、彩りや香り、季節の記憶を届け、人と人をつなぐ存在です。
文果祭を通じて、食べることはもちろん、音楽やアート、学びなど、果物の新しい魅力に出会えることを楽しみにしています。
皆さまの暮らしに、果物から生まれる笑顔と豊かな文化が広がりますように。文果祭の開催を心より応援しています！
森田 正光さん(気象予報士/weather map会長/島バナナ協会会長)
あるクイズ番組で「当たりハズレのあるものは？」という問いに、「果物」と答えた人がいました。果物大好きの私は、その答えに大いに納得。
果物には味だけでなく、土地の気候や歴史、文化まで詰まっています。
「文果祭」から、果物の新しい魅力が広がっていくことを楽しみにしています！
Sotte Bosse（音楽ユニット）
Canaさん 初めて東果堂さんの果物を口にした時、まるでレンズいっぱいに主人公が現れたような豊かな味わいに感動しました。フルーツ×音楽の文果祭で“活きる”時間を皆さまと楽しみたいです。
ナカムラヒロシさん
i-depライブの楽屋に綺麗にカットされた柿を口にしたとき、「なんじゃこりゃあ！」と松田優作ばりに叫んでしまった。別次元の美味さ。目からウロコならぬ、「舌からウロコ」！代表の岩槻さんの果物に対する愛が尋常ではない。そりゃあ、こんなにも美味しい果物も彼の元に集まってくるはずだ。そんなどうかしている（褒め言葉）果物をメインにした、とんでもないフェスが下北沢で開催されます！皆さん、ぜひこのフェスを応援してください！Sotte Bosseとしてライブ出演でこの挑戦を応援します。東京では何年ぶりのライブだろう？ 今から本当に楽しみです！
渡辺 華奈さん（総合格闘家）
東果堂さんのお話を伺い、フルーツには私がこれまで知らなかった魅力や可能性がたくさんあることを知りました。
アスリートにとっても、身体づくりやコンディショニングなど、とても密接な存在だと思います。
私も文果祭に参加します！この素敵な取り組みを、たくさんの人に知ってもらえたら嬉しいです！
支援後は、
🍎準備の進捗レポート
🍏フェス当日までの裏側共有
🍇次年度企画の先行案内
などを通して、文果祭が育っていく過程を一緒に体験していただきます。
開催時期：2026年11月7日(土)・8日(日) 11:00〜17:00
会場：BONUS TRACK（東京都世田谷区代田２丁目３６−１５）
入場料：無料
主催：フルーツフェス実行委員会
協力：『ぶんか食堂』 株式会社文化放送 / ノウタス株式会社
メディアパートナー：『おうちごはん』 株式会社ABCスタイル
公式HP：https://www.fruitfesta-buncasai.com/
公式Instagram：https://www.instagram.com/fruitfesta_buncasai
フルーツ文化は、
誰かが一方的につくるものではなく、
日々、作る人、サポートする人、運ぶ人、販売する人、加工する人、調理する人、
そして最後のアンカーである食べる人であるあなたがワクワクしながら、少しずつ育てていくものだと思っています。
このフェスが、
日本のフルーツ文化が大きく実っていく「はじめの一歩」になるように。
そして、フルーツがもっと自由で、楽しく、身近な存在になるように。
ぜひ、あなたの一口分の力をフルーツと文果祭に貸してください🍊
文果祭実行委員長
株式会社東果堂 代表取締役 岩槻
最新の活動報告
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おいしいフルーツの向こう側。フルーツを支えてくれる「食の裏方」
2026/09/26 16:20いつも東果堂と文果祭を応援してくださり、ありがとうございます。今回は、普段お店でお渡ししているフルーツが、どんな場所を通って私たちのもとへ届くのか。その大切な舞台である「卸売市場」と、日頃お世話になっている皆さんをご紹介します。友人やお客様から、よく「仕入れは直接農家さんからですか？」という質問をいただきます。生産者さんから直接仕入れることもありますが、東果堂の仕入れを日々支えてくれているのは、卸売市場です。青果店やスーパー、デパートなどに並ぶ野菜や果物も、各地の中央卸売市場や地方卸売市場を通じて届くものがたくさんあります。では、市場とは、どんな場所なのでしょうか。全国の生産者さんやJAなどから集まる野菜や果物を受け取り、販売するのが、「荷受会社」とも呼ばれる卸売会社さん。その青果物を仕入れ、品質や熟度を見極めながら、お店ごとに必要な品物や量をそろえて販売するのが、仲卸さんです。そして私たちのような小売店が仕入れ、お客様へお届けします。これは代表的な流れで、実際にはさまざまな取引の形があります。市場というと、威勢のよい声が飛び交う「せり」を思い浮かべる方も多いかもしれません。でも、売り手と買い手が数量や価格を相談して決める「相対（あいたい）取引」も行われています。市場の仕事は、品物を集めて売ることだけではありません。必要なところへ必要な量を振り分けること、入荷量や需要に応じた価格をつけること、出荷者への代金の支払いを確実に行うこと、産地と売り場の情報をつなぐこと。毎日の食卓を支える、たくさんの役割が集まっている場所なのです。文果祭に今回出店してくださる生産者さんなどから、直接仕入れさせていただく機会も増えてきました。つくり手の思いや畑の様子を知り、その魅力をお客様にお伝えできることは、私たちにとって大きな喜びです。そして、日々の品ぞろえには、やはり市場が欠かせません。フルーツは、季節や天候によって入荷量も状態も変わります。そのなかで、品質と価格のバランスを見ながら、納得できるものを安定して仕入れたい。そんな私たちを支えてくれるのが、市場の品ぞろえと、仲卸さんの目利きや経験です。市場には、それぞれの得意分野を生かした、個性的な仲卸さんがたくさんいらっしゃいます。特に東果堂が設立当初からお世話になっているのが、「やっちゃばくらじ」さん！若手の経営者が、新しいフルーツや、面白い取り組みをしている生産者さんの青果物を精力的に扱っています。仕入れに行くたびに、まだ知らなかったおいしさや、新しい可能性に出会わせてくれる存在です。そして、お仕事でも関わりをいただいている、老舗の「松源」さん。質が高く、興味をそそられるフルーツを提案してくださる「三木フーズ」さん。社長が私を“小僧っこ”として可愛がってくださる「松作」さん。ホテルや飲食店さん向けに、個性的なフルーツを紹介してくれる「カネブン」さん。同じフルーツを扱っていても、それぞれに違う視点や得意分野があります。品物を見る楽しさに、人と話す楽しさが重なる。毎回通っていても、まったく飽きない。だから市場は面白いのです！今回の文果祭では、市場の皆さんによる出店・出展はありません。彼らは言います。「日の目を見るのは私たちでなくてもいい。作り手が一所懸命作ったものが、滞りなく流通して、食べる人が満足してくれれば」と。それでも、日々の東果堂を支えてくださる存在として、皆さんを紹介せずにはいられませんでした。果物を育てる生産者さん。出荷を支えるJAなどの皆さん。産地から荷物を運ぶ運送会社さん。全国の青果物を受け止める荷受会社さん。そして、目利きと提案で私たちを助けてくれる仲卸さん。一つのフルーツがお客様の手に届くまでには、たくさんの人の仕事がつながっています。文果祭を通じて、フルーツのおいしさとともに、その向こう側にいる人たちの魅力もお届けできたらうれしいです！市場の皆さん、いつもありがとうございます。これからも、どうぞよろしくお願いいたします！ もっと見る
小さなキーホルダーに感じた、仲間の大きな支え
2026/09/23 08:00今日は、文果祭の準備のなかで届いた、嬉しいサプライズをご紹介します！文果祭のロゴやクリエイティブを手がけてくださったH2Kgraphicsのデザイナー・なりさんが、ご自宅の3Dプリンターでキーホルダーを作ってくださって、先日のキックオフお刺身フルーツパーティーで頂戴いたしました！いつも私たちの要望を丁寧に受け止め、プロのお仕事として、しっかりと形にしてくださるデザイナーなりさんと、プロジェクトマネジメントしてくださっている奥様でCan't W8 Co.の代表の平松葉月さん。(キャラクター達は葉月さんの手書きから生まれました！)そのお仕事に日々感謝しておりますが、こんなふうに文果祭を思い、形にしてくださった事が、本当に嬉しかったです！フルーツに日本のお祭り、ドット画との親和性を意識しデザイン文果祭のことを考えてくれる人がいる。一緒にこのイベントの開催を楽しみにしながら、力を貸してくださる人がいる。このキーホルダーから、そんな心強さを感じました。キャラクターはアメコミのキャラに出てきそうなイメージ。ドット画は懐かしい昔のゲームに出てきそうなフルーツをイメージ。文果祭は、物心両面で支えてくださる、仲間と呼べる皆さんに囲まれて、日々前進しています。専門性やアイデアで力を貸してくださる方、準備をともに進めてくださる方、応援の言葉を届けてくださる方。そして、この活動報告を読んでくださる皆さんも、大切な支えです。なりさん・葉月さん、素敵なサプライズをありがとうございます。皆さんからいただく気持ちをエネルギーに変えて、文果祭を一歩ずつ形にしてまいります！秋の落ち着いた印象と、元気の出るデザインが同居した親しみのあるフライヤー もっと見る
【出店者紹介】フルーツを「美味しく、楽しく、余す事なく」。世田谷・若林のフルーツ専門店「東果堂」
2026/09/19 15:37いつも「フルーツフェス 文果祭2026」を応援していただき、ありがとうございます！今回は、文果祭のマーケットに出店する「東果堂（とうかどう）」をご紹介します。文果祭を企画する私たちも、当日はひとつのフルーツ専門店として、皆さまをお迎えします。東果堂は、東京・世田谷区若林に拠点を構えるフルーツ専門店です。旬の果物をお届けすることはもちろん、ケータリングやギフト、イベント出店、フルーツを使った空間の演出まで、さまざまな形で果物の魅力を伝えています。色とりどりの果物が並ぶ風景に、思わず足を止める。ひと口食べて、その美味しさに笑顔になる。初めて出会う果物から、会話が生まれる。そんな、フルーツがあることで生まれる時間を、私たちは大切にしています。活動の合言葉は、「美味しく楽しく余す事なく」。フルーツをもっと気軽に楽しんでもらうこと。知らなかった品種や食べ方との出会いを届けること。そして、一つひとつの果物の可能性を、最後まで考えること。東果堂では、ドライフルーツやジャム、フルーツソースなどの加工品も自社で製造しています。生のまま味わう美味しさに加えて、加工することで生まれる味わいや楽しみ方にも目を向け、果物を余すことなく活かす方法を探っています。こうした日々の活動の先にあるのが、「フルーツ文化を育てたい」という想いです。お気に入りの音楽を見つけるように、好きな果物や食べ方に出会う。誰かと一緒に味わい、その美味しさを語り合う。フルーツが、暮らしの楽しみのひとつになっていく。文果祭は、そのきっかけを皆さまとつくるために生まれました。当日はぜひ、東果堂のブースにもお立ち寄りください。フルーツが好きな方も、普段はあまり食べないという方も、気軽にお話しできたらうれしいです。東果堂ブースでは銀座の老舗煎餅店・松崎煎餅さんとのスペシャルコラボレーションによる「生フルーツの松崎ろうる」も登場します！フルーツの瑞々しさと、松崎煎餅の香ばしさ。新しいフルーツの楽しみ方を、ぜひ会場で味わってみてください。「生フルーツの松崎ろうる」は、松崎煎餅 松陰神社店でも期間限定販売予定です。2026年11月7日（土）・8日（日）、下北沢 BONUS TRACKでお会いしましょう！引き続き、クラウドファンディングへの応援や、文果祭のシェアをよろしくお願いいたします。一緒に、フルーツの新しい楽しみ方を広げていきましょう。/////////////////////////////////////////////////////////////////フルーツは文化的食材だ！フルーツの新しい楽しみ方に出会う都市型フルーツカルチャーフェス。/////////////////////////////////////////////////////////////////2026/11/7-8（土・日）11:00〜17:00@下北沢 BONUS TRACK入場無料フルーツ専門店・生産者・加工品・雑貨などのマーケットをはじめ、音楽、トーク、ワークショップを開催します。主催：フルーツフェス実行委員会協力：『ぶんか食堂』株式会社文化放送／ノウタスメディアパートナー：『おうちごはん』株式会社ABCスタイル公式HP：https://www.fruitfesta-buncasai.com/公式Instagram：@fruitfesta_buncasaiお問い合わせ：info@fruitfesta-buncasai.com#文果祭 #東果堂 #松崎煎餅 #松崎ろうる #フルーツは文化的食材だ #フルーツフェス #下北沢イベント もっと見る
文果祭、素敵な企画だと感じました。心待ちにしております！
フルーツの魅力を発信する素敵な挑戦ですね！ フルーツ大好きなこどもたちを連れて、家族で参加するのが楽しみです！
面白そうですね！楽しみにしております！