創業137年 飛騨高山で最後の木桶醸造味噌蔵。100年先もこの味を届けたい。

【ネクストゴール 250万円に挑戦中!】飛騨高山で、木桶醸造製法を守り続けている最後の味噌醤油蔵「日下部味噌醤油」。北アルプスの麓で、伝統製法でつくり続ける味噌と醤油の魅力を後世に残し、飛騨高山を訪れる多くの人たちへ「歴史と伝統」を届ける場所にしたい。

目標突破
ネクストゴール挑戦中!

現在の支援総額

1,503,000

150%

ネクストゴールは2,500,000円

支援者数

119

24時間以内に4人からの支援がありました

募集終了まで残り

10

創業137年 飛騨高山で最後の木桶醸造味噌蔵。100年先もこの味を届けたい。

目標突破
ネクストゴール挑戦中!

現在の支援総額

1,503,000

初期目標100%突破

あと 10
150%

ネクストゴールは2,500,000

支援者数119

【ネクストゴール 250万円に挑戦中!】飛騨高山で、木桶醸造製法を守り続けている最後の味噌醤油蔵「日下部味噌醤油」。北アルプスの麓で、伝統製法でつくり続ける味噌と醤油の魅力を後世に残し、飛騨高山を訪れる多くの人たちへ「歴史と伝統」を届ける場所にしたい。

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