【限定300名】極甘口ミード!まるでアップルパイのような林檎の蜂蜜酒♪

【限定300名】まるでアップルパイのようなお酒♪ 青森県産の林檎を蜂蜜で煮込み、シナモン香る極甘口4%のハチミツ酒はチーズやナッツ、アイスとも最高です! 蜂蜜を発酵して造る世界最古のお酒「ミード」- 秩父の廃校を改装したディアレットフィールド醸造所が蜂蜜と林檎を一緒に発酵させるミードに挑戦!

現在の支援総額

1,071,200

357%

目標金額は300,000円

支援者数

157

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2026/03/19に募集を開始し、 157人の支援により 1,071,200円の資金を集め、 2026/03/31に募集を終了しました

【限定300名】極甘口ミード!まるでアップルパイのような林檎の蜂蜜酒♪

現在の支援総額

1,071,200

357%達成

終了

目標金額300,000

支援者数157

このプロジェクトは、2026/03/19に募集を開始し、 157人の支援により 1,071,200円の資金を集め、 2026/03/31に募集を終了しました

【限定300名】まるでアップルパイのようなお酒♪ 青森県産の林檎を蜂蜜で煮込み、シナモン香る極甘口4%のハチミツ酒はチーズやナッツ、アイスとも最高です! 蜂蜜を発酵して造る世界最古のお酒「ミード」- 秩父の廃校を改装したディアレットフィールド醸造所が蜂蜜と林檎を一緒に発酵させるミードに挑戦!

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このたびは157名の方にご支援頂き、誠にありがとうございます!!これよりキャップシールとラベル貼り、梱包作業をすすめてまいります。4/10頃の出荷を予定しております!お手元に届きましたら、ぜひ冷やして頂けると嬉しいです。常温の場合にも、直射日光のあたらない・瓶が熱くならない涼しいところでの保管をお願いします。(アルコール度数が低い、通常品では発売できない商品となります。1ヶ月以内の開栓をお願いいたします。)冷やして・ロック・ジュース割・アイスにかけて、さまざまな楽しみ方ができる蜂蜜酒です!とくに紅茶やジャスミンティー割をぜひお試しください♪今回のプロジェクトをきっかけに、さまざまなフルーツミードや珍しいミードに挑戦したいと思います!本日19時頃に下記のYouTubeで新作ミードを公開いたします。ぜひみてみてください♪YouTubeアカウント【秘境の蜂蜜酒】https://youtube.com/@dfb-mead今回は極甘口のミードでしたが、後日、同じ製法のドライなパターンの、アップルドライミードにも挑戦したいと思います!シードルみたいになるでしょうか?限定60本ほどで製造を予定しております。こちらもYouTubeにて公開していきますので、ぜひチャンネル登録よろしくおねがいします♪このたびは誠にありがとうございます。引き続き、応援よろしくお願いいたします。ディアレットフィールド醸造所工藤エレナ


このたびはご支援いただき、誠にありがとうございます。昨日、無事にラベルが届きました!製造のエレナがデザインしたシンプル&ポップなラベルとなります♪今月〜来月にかけてラベル貼りを行い、4月10日頃の発送(出荷)を予定しております。【ミードフェスタ】今週3/28(土)に国内ミード最大の祭典、ミードフェスタが開催されます!東京の王子、素敵な重要文化財【赤煉瓦酒造工場】にて開催されます。ぜひみなさまのお越しをお待ちしております。詳細はこちらhttps://www.tv-tokyo.co.jp/plus/external-pr/entry/54680.html遠方の方にはぜひ後日、YouTubeにてミードフェスタの雰囲気をお届けできればと思います♪YouTubeアカウント【秘境の蜂蜜酒】https://youtube.com/@dfb-mead?si=DOfj4v2XVAAAWxS8プロジェクトはのこり5日間となります!引き続き、応援よろしくお願いいたします。


このたびはご支援いただき、誠にありがとうございます!支援者100名達成⭐︎のこり9日間⭐︎今回の甘口ミードはチーズがお好きな方はぜひカマンベールチーズとのペアリングをお試しください♪追い林檎で林檎ジュース割りや、桃ジュース割もおすすめです♪また、お酒が強い方は、ジンやウイスキー、赤ワインとのカクテルも面白いと思います!お酒が強い方も弱い方も一緒に楽しめるお酒造りを目指しております。春の宴にミード!引き続き、応援よろしくお願いします!


このたびは【アップルパイミード】プロジェクトのご支援いただき、誠にありがとうございます!4月頭までにラベル貼り・梱包作業・発送作業を行って、4/10頃のお届けを予定しております。【3/20は東京駅前でDFBミード】醸造所のある秩父・小鹿野町のブースが本日東京駅前・東京ミッドタウン八重洲に出店しております。ぜひお近くの方はご試飲ください!https://contents.file-server.net/store/346/post-item-file-data/636827946/97383c7a-7aa1-42a1-a772-aea6eaae14bb.pdfみなさま、三連休をお楽しみください!エレナは醸造所へ向かいます♪かもすぞー


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