こんにちは！Maruichi Knifeです。
たくさんのご支援、誠にありがとうございます！
おかげさまで今回のプロジェクトは、支援総額300万円を突破することができました！
ご支援者様も140名を超え、ここまでたくさんの方に影柳を手に取っていただけることを、スタッフ一同大変嬉しく思っております。
前回のプロジェクトから引き続き応援してくださっている方、今回初めてMaruichi Knifeを知ってくださった方、そして温かいメッセージを送ってくださる皆様。
本当にありがとうございます！
プロジェクトはまだまだ続いてまいります。
お届けした際に「買ってよかった」と思っていただけるよう、最後までしっかり取り組んでまいりますので、引き続きよろしくお願いいたします！
今回の「影柳 -Kageyanagi-」は、刺身包丁なのに両刃。
そして、オールステンレスだからこそ、洗いやすく衛生的。
刺身包丁は、お刺身や魚を捌くなど、生ものを扱う機会が多い包丁です。
だからこそ影柳は、切れ味やデザインだけでなく、お手入れのしやすさにもこだわりました！
刃からハンドルまで一体型のオールステンレスで仕上げることで、継ぎ目や凹凸を極力なくし、汚れや水分が入り込みにくい構造に。
使用後はハンドルまでそのまま丸洗いできるので、魚を扱ったあとも清潔に保ちやすく、日々のお手入れも簡単です。
「生ものを扱う包丁だからこそ、気兼ねなく丸ごと洗えるものに。」見た目の美しさだけでなく、使い終わったあとまで扱いやすい。
そんな一本を目指して、影柳はオールステンレスの一体型デザインに仕上げています。
もちろん、影柳の特徴はまだまだあります！
プロジェクト終了まで、活動報告を通して少しずつご紹介していきますので、ぜひ楽しみにしていただけたら嬉しいです。
改めまして、300万円を超えるたくさんのご支援、本当にありがとうございます！
引き続き、Maruichi Knifeをよろしくお願いいたします。
