大火災から復活へ!卵が光るAI選別で、障がい者も大活躍する養鶏場を創りたい!

250年の歴史を持つ養鶏農場が10万羽を失った火災を越えて、大学・地元・企業・行政が一体となり、AIと福祉で障がい者の就労を支える『コロンブスのたまご』プロジェクト。多くの仲間が共感する未来を、スピードを落とさず実現したいです。

現在の支援総額

1,104,000

36%

目標金額は3,000,000円

支援者数

61

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2026/05/01に募集を開始し、 61人の支援により 1,104,000円の資金を集め、 2026/06/30に募集を終了しました

大火災から復活へ!卵が光るAI選別で、障がい者も大活躍する養鶏場を創りたい!

現在の支援総額

1,104,000

36%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数61

このプロジェクトは、2026/05/01に募集を開始し、 61人の支援により 1,104,000円の資金を集め、 2026/06/30に募集を終了しました

250年の歴史を持つ養鶏農場が10万羽を失った火災を越えて、大学・地元・企業・行政が一体となり、AIと福祉で障がい者の就労を支える『コロンブスのたまご』プロジェクト。多くの仲間が共感する未来を、スピードを落とさず実現したいです。

社会課題の解決をみんなで支え合う新しいクラファン

集まった支援金は100%受け取ることができます

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今週の近況報告として、リターン(返礼品)の最新配送状況と、現場での最新の開発・実験動向をお届けいたします。

■ リターン(返礼品)の配送状況について

皆様へのお届けについて、多くの品目で無事に配送が完了いたしました。現在の詳細なステータスは以下の通りです。

  • 卵(単体):9月4日にすべて配送完了

    予定通り順調に手配が進み、9月4日をもちまして対象となるすべての皆様への配送を完了しました。

  • ミニカボチャ、米、玉ねぎ、カレー:配送完了

    こちらの品目は、配送完了となっております

    ※万が一、お手元に届いていない方がいらっしゃいましたら、大変お手数ですが個別にご連絡いただけますと幸いです。

  • 卵+米・野菜のセット:今週より準備開始

    いよいよセット品のお届けに向け、今週より準備をはじめております。準備が整い次第お届けしてまいりますので、楽しみにお待ちください。

  • 銘板掲載のリターンをお選びいただいた皆様へ:

    現在、製造会社からの完成予想図(見本データ)の到着を待っている段階です。届き次第、確認の上で進行してまいります。

  • トマト:12月頃発送予定

    最も美味しい状態でお届けするため、引き続き生育を見守っております。発送までもうしばらくお待ちください。

【プロジェクト進捗】11月実証実験に向けた「コロンブスのたまご」再調整

11月に予定している本格的な実証実験に向け、本日まさに「コロンブスのたまご」のシステム再調整を行っています。

選別精度やカメラの認識状況、照射のガイド機能など、現場で障がいのある方がより直感的に、迷わず安全に作業できるよう細部にわたるチューニングを重ねています。学術的な成果(論文化)も見据え、一つひとつのデータを検証しながら本番へ向けて仕上げていきます。

【新たな取り組み】UFB(ウルトラファインバブル)鶏への飲水投与実験の準備開始

「コロンブスのたまご」の調整と並行して、アイナン産業のもう一つの柱であるウルトラファインバブル(UFB)技術の新たな実験準備をスタートいたします

今回は、UFB装置を活用し、鶏への「飲水投与実験」を計画中

水中に高濃度で溶け込ませた超微細な泡が、鶏の腸内フローラ(腸内環境)に実際の農場でどのような良い影響を与えるか、また養鶏現場における長年の重要課題である「サルモネラ対策」にどう寄与できるかを検証する試みです。

テックによる作業環境の改善(農福連携)と、先端技術による家畜衛生・生産性の向上。この両輪を回すことで、持続可能な次世代の一次産業モデルを形にしてまいります。


引き続き、アイナン産業の挑戦を温かく見守っていただけますと幸いです!

有限会社アイナン産業

代表取締役 齋藤大士

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