この度、「東信ジャーナル」に掲載していただきました！こうして記事にしていただけたこと、本当に嬉しいです。応援してくださる皆さんのおかげで、⁡⁡一歩ずつ前に進めています。⁡「竹ってこんな使い方あるんだ！」「地域のために頑張ってるんだね！」そんなふうに少しでも⁡⁡興味を持ってもらえたと思います⁡⁡！⁡⁡⁡早速、キッチンカーの出店場所やイベント参加の⁡⁡お誘い等ご連絡いただいた方もいて⁡嬉しいです( ; ; )！⁡これからも挑戦を続けていくので、⁡⁡応援よろしくお願いします！⁡

⁡クレープ試作品第2弾‼⁡今日は完成形まで持ってくことができました！⁡生地の味も美味しい！！⁡シュガーバターもパリパリで美味しくできました♪⁡⁡⁡生地は前回の失敗にビビってしまって⁡グレー生地^^;生地の配合がわかったので次は真っ黒記事にチャレンジします♪⁡⁡⁡☆クラウドファンディング残り23日となりました☆⁡まだまだ目標にはとどきません⁡拡散やご支援のほどよろしくお願いしますm(*_ _)m⁡

昨日、別所温泉の日野出食堂 さんへ行ってきました!同じ上田市でクラウドファンディングを成功された方たちなのでとても貴重なアドバイスをご夫婦そろってとても親切に教えてくださいました！(*^^*)正直、思うように伸びず不安になっていたのでこうして応援してくださる方や力を貸してくださる方がいることに本当に励まされています。m(*_ _)mさらに、チラシも置かせていただけることになりました...! 本 当にありがとうございます!この写真は日野出食堂さんで食べた馬肉うどんです♪とても美味しかったです！残り26日ですが、竹炭クレープのキッチンカー開業に向けて、 最後まで頑張ります応援・シェアしていただけたら嬉しいです!

鉄板が届いたのでさっそく試作品を作ってみました！！イメージトレーニングは完璧！だったのですが…難しい(笑)生地の改良点もありました！これからどんどんメニュー開発と共に練習で試作品たくさん作っていきます！！私はパリパリの、シュガーバターが好きですグルテンフリーの生地も作る予定です(*^^*)まだまだ目標額にはとどきませんみなさまからのご支援よろしくお願いしますm(*_ _)m

今日はクレープの試作で使う材料の買い出しをしています♪クレープ生地だけでなくホイップも竹炭パウダーをいれて試作品つくって見ようと思っています！クラウドファンディングも残り約1ヶ月になりました。今後クレープの練習や試作品の画像や動画を活動報告であげていきます！もっとご支援いただけるよう頑張ります。よろしくお願いします‪( . .)"‬