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早くも力強いアスパラがで始めています!!(先週のようす)
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公開から約1週間が経ち、たくさんの「お気に入り」をいただいています。
本当にありがとうございます。
「気になっているけど、どれにしようか迷っている」
そう思ってくださっている方も、いらっしゃるかもしれません。
ページには書ききれなかった、それぞれのコースに込めた想いを、
正直にお話しさせてください。
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■ 6,500円｜お試し400gコース
「まずは一度食べてみたい」
そんな方に向けて作ったコースです。
正直、私自身も、最初から大きな応援をお願いするのは少し勇気がいりました。
だからこそ、気軽に手に取っていただける入口として、このコースを用意しました。
ここから、中川村や畑のことを知ってもらえるきっかけになったら嬉しいです。
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■ 12,000円｜1kg＋スープセット（中心コース）
今回のクラウドファンディングの中で、
「まずこれを届けたい」と思って作った中心のコースです。
アスパラは、採れた瞬間からどんどん味が変わっていきます。
だからこそ、"一番美味しいタイミング"で届けることにこだわっています。
スープも、「忙しい日でも、中川村を感じてもらえたら」という想いで入れました。
初めての方にも、「アスパラってここまで違うんだ」と思っていただけるセットになれば嬉しいです。
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■ 13,000円｜収穫体験＋試食コース
このコースは現時点で1名さまにお申込みいただいています。
でも、個人的には、ご興味を持っていただける方には、すごく来ていただきたいコースです。
畑って、写真や文章だけでは伝わらない空気があります。
朝の匂い、土の感触、採れたてをその場で食べる瞬間。
そして何より、「なぜ自分が農業に挑戦したのか」を直接お話しできる時間になると思っています。
支援者というより、これから長くつながっていける方と出会える時間になったら嬉しいです。
もし少しでも興味がある方がいたら、ぜひ畑に遊びに来てください。
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■ 18,000円｜中川村セット（限定30）
この挑戦は、"アスパラだけ"を届けたいわけではありません。
私が惚れ込んだ中川村の魅力や、
この土地の空気ごと届けたいと思っています。
だからこのセットでは、地元の食材や季節のものも一緒に詰め込みます。
「中川村っていい場所だな」
そう感じてもらえる箱になったら嬉しいです。
おかげさまで、限定30個のうち、現在残り11個となっています。
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■ 49,000円｜【限定10組】飯島町 千人塚公園「yado 櫻山」ディナー(2名様分)+アスパラ収穫体験+お土産
このコースは、価格としては大きなものになります。
でも、もし南信州にお越しいただけるなら、本当に最高の体験になるはずです。
国定公園「千人塚公園」内のオーベルジュ「yado 櫻山」でのディナーと、前澤農園でのアスパラ収穫体験をセットにしたコースです。
千人塚公園は私の農園から車で15分、私の断トツ1番のおすすめスポット。
私も移住1年目からアルバイトをさせてもらっていて、オーナーが地元食材で作る素晴らしい料理を、ぜひ味わっていただきたいです。
南信州に来てくだされば、私がなぜここで農業をやろうと思ったのか、言葉よりもずっと伝わると思います。
限定10組のうち、現在残り7組となっています。
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■ 100,000円｜スポンサーコース
このコースを選んでくださる方は、
"商品を買う"というより、
挑戦そのものを応援してくださる方だと思っています。
正直、農業を始めるのは簡単ではありません。
それでも、「この土地で、本当に美味しいものを作りたい」という気持ちで挑戦しています。
いただいた応援は、設備や環境づくり、そして長く続けていくための力として、大切に使わせていただきます。
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ここまで読んでくださり、ありがとうございます。
どのコースを選んでくださっても、私からは同じ気持ちでお返しします。
届ける相手の顔を思い浮かべながら、一本一本のアスパラを収穫し、選別し、梱包します！
先週の農作業のようす
挑戦は、6月10日まで続きます。
引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。
長野県中川村
前澤雅紀
