沖縄で生まれ、北海道の海で育つ。ライスウイスキー『小一』海底熟成プロジェクト

ライスウイスキーを、当たり前の文化に。札幌から世界へ挑むライスウイスキー『小一』(KOICHI)。沖縄の老舗・久米仙酒造の技術と、北海道・釧路のプロによる海底熟成が融合します。深海14mで1年間眠り、波の揺らぎが育てる「一杯」。この無謀で愛おしい挑戦の仲間に、あなたもなりませんか?

現在の支援総額

392,000

39%

目標金額は1,000,000円

支援者数

18

募集終了まで残り

33

沖縄で生まれ、北海道の海で育つ。ライスウイスキー『小一』海底熟成プロジェクト

現在の支援総額

392,000

39%達成

あと 33

目標金額1,000,000

支援者数18

ライスウイスキーを、当たり前の文化に。札幌から世界へ挑むライスウイスキー『小一』(KOICHI)。沖縄の老舗・久米仙酒造の技術と、北海道・釧路のプロによる海底熟成が融合します。深海14mで1年間眠り、波の揺らぎが育てる「一杯」。この無謀で愛おしい挑戦の仲間に、あなたもなりませんか?

皆さま、こんにちは!

本プロジェクトの起案者、大元誓治です。


4月23日(木)18時のプロジェクト開始から、早いもので5日が経過しました。

本日時点で、なんと18名の方から「392,000円」という多大なるご支援をいただいております!


目標金額100万円に対し、達成率は39%。

正直なところ、この数字を見るたびに、胸が熱くなります。

応援してくださった皆さま、本当に、本当にありがとうございます。


皆さまからいただいたコメントを一つひとつ読みながら、

「ライスウイスキーという新しい文化を、絶対に釧路の海底から世界へ届けるんだ」

という決意を、改めて強くしています。


まだまだ、ここからです!

順調なスタートを切ることができましたが、私たちの挑戦はまだ始まったばかりです。

目標の100%を達成し、最高の状態で「小一」を海底へエスコートするために、ここからさらにギアを上げて走り抜けます!


そこで、皆さまに「二つだけ」お願いがあります。


もしよろしければ、皆さまの大切なご友人や知人の方に、このプロジェクトのことをお話しいただけないでしょうか?


1. SNSでのシェア

このプロジェクトのURLを、皆さまのFacebookやX(Twitter)でシェアしていただけると、それだけで新しい仲間が増えるきっかけになります。


2. お酒好きの方へのご紹介

「面白い挑戦をしているウイスキーがあるよ」と、一言お伝えいただけるだけでも私たちの力になります。


「一歩踏み出すバカになれ」


この挑戦の輪が広がるほど、1年後に海から上がってくる「小一」は、より美味しく、より輝くものになると信じています。


引き続き、最後まで全力で駆け抜けますので、

変わらぬ応援のほど、よろしくお願い申し上げます!


2026年4月28日

大元 誓治

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