食品検査用のサンプルを準備しています。

食品表示法で定められた成分表示、そして賞味期限を設定するための重要な検査です。

けっこうな時間と費用がかかりますが、食の安全を担保するため、専門業者に検査を依頼します。

島唐辛子の種

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SRYTAMAKI

沖縄県

初めてのプロジェクトです

沖縄産まれ沖縄育ちです。丹精を込めて栽培した「島唐辛子」と「泡盛の古酒」を使って、沖縄の伝統的な調味料「コーレーグース」の製造・販売に挑戦中です。目指せ６次産業化！

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

10,000円

支援していただいた皆様には、完成したコーレーグースをお届けします。【１万円のご支援で300mlのコーレーグース】・名称：コーレーグース（島唐辛子泡盛漬け）・原材料名：島唐辛子（沖縄産）、泡盛（沖縄県製造）・内容量：300ml ・賞味期限：製造から三年間（製造年月日は別途で記載）・保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存（開封後は要冷蔵）・製造者/販売者：玉城鈴沖縄県那覇市泊3－13－15 ・なお、栄養成分表示については、お届けする商品のラベルに記載予定です。商品開封前に必ずお届けのリターンに貼付されたラベルをご確認ください。市販品では味わえない、濃厚で長く楽しめる特別なコーレーグースです。沖縄ファンの方々や辛いもの好きの皆様に、きっとご満足いただけると確信しています。

支援者：31人

お届け予定：2027年02月

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30,000円

支援していただいた皆様には、完成したコーレーグースをお届けします。【3万円のご支援で900mlのコーレーグース】・名称：コーレーグース（島唐辛子泡盛漬け）・原材料名：島唐辛子（沖縄産）、泡盛（沖縄県製造）・内容量：900ml ・賞味期限：製造から三年間（製造年月日は別途で記載）・保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存（開封後は要冷蔵）・製造者/販売者：玉城鈴沖縄県那覇市泊3－13－15 ・なお、栄養成分表示については、お届けする商品のラベルに記載予定です。商品開封前に必ずお届けのリターンに貼付されたラベルをご確認ください。市販品では味わえない、濃厚で長く楽しめる特別なコーレーグースです。沖縄ファンの方々や辛いもの好きの皆様に、きっとご満足いただけると確信しています。

支援者：3人

お届け予定：2027年02月

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