LINEで送る発芽しました！
2026/03/30 17:53
10日ほど前に蒔いた種が発芽しました。本当はもう少し暖かくなってから種蒔きしたいのですが、本格的な島唐辛子の栽培のためには大量の苗が必要になります。数段階に分けて種蒔きをして、作物の成長が加速する5月上旬の梅雨入りまでには、今シーズンに必要な苗を全て揃えられるよう準備を進めています。
島唐辛子の種
2026/03/25 10:00
私たちがメインで栽培しているのは「ジャンボ島唐辛子」という品種です。ここ数年で県内ホームセンターの園芸コーナーなどでも販売されるようになってきました。従来の品種より大きな実が付くので収穫量UPが期待できます。島唐辛子の播種（種まき）に適している気温は25度以上だと言われています。沖縄では3月から４月にかけて種まきを行い、条件が整っていれば10日前後で発芽します。そろそろ種まきの時期ですが、その前に種を準備します。大きくて健康な実から種を取り出し、優しく洗浄してから種をまくと発芽率が上がるようです。
食品検査用のサンプル
2026/03/21 11:51
食品検査用のサンプルを準備しています。食品表示法で定められた成分表示、そして賞味期限を設定するための重要な検査です。けっこうな時間と費用がかかりますが、食の安全を担保するため、専門業者に検査を依頼します。
