長らくおまたせしております「エゾシカの高級生ハム」！ ついにできあがりました。 本来のエゾシカ肉の味わいに加え、熟成香とローズマリーなどのハーブとスモークの香りがバランスよく仕上がりました。 加工を進めるとエゾシカらしさ...

長らくお待たせしています「エゾシカの高級生ハム」。 来週のプロジェクト終了ごろから順次発送を開始できる予定です。 さて、おかげさまで多くの方にご支援をいただいた本プロジェクトですが、無事に成立し、さらには、みなさまのご支援のお...

長らく進捗の報告をできておらず失礼しました。 ◆ 生ハムは順調に製造されています！！ 現在、順調に生ハムはできあがってきており、４月頭には出来上がる予定で進んでいます。 CAMPFIREの仕組み上、プロジェクトが“成立”...

おかげさまで募集初日から、多くの方にパトロンになっていただけています。 感動です！嬉しいです！ありがとうございます。 自分で投稿した募集ページを見返していて、 リターンの内容量についての記述が抜けていましたので追記します。 ...