全国約80店舗の洋菓子店様と、温かいご支援を寄せてくださる皆さまの力によって支えられている「シェアケーキプロジェクト」。
今回は、岡山県のシャノワール様にお話を伺いました。
◆ ケーキがもたらす笑顔と喜びを、すべての子どもたちとご家庭へ
ーーまず、このプロジェクトに参加されたきっかけを教えてください。
「私たちのお店は、何気ない日常の中で、大切な人と美味しさを分かち合う喜びや、笑顔のひとときをお届けしたいという想いから始まりました。 そうした中で、『自分たちにできる社会貢献の取り組みはないか』と、何か役に立てる形をずっと探していました。
そんな時に、まさに私たちの本業であるお菓子作りを通して力になれる、シェアケーキプロジェクトのお話をいただいたんです。子どもたちにもお誕生日という特別な一日に、家族とケーキを囲んで思い出に残る時間を過ごしてほしいという思いから、ぜひ協力させていただきたいと考えました。」
◆ 厳しい波を乗り越える、日々の工夫
ーー昨今の物価高騰において、店舗の現場ではどのような影響が出ていますでしょうか。
「原材料の高騰はもちろん、お店で使う箱や袋などの包材にも購入制限がかかっており、厳しい状況が続いています。だからこそ、当店では売り切れ次第終了という形をとったり、メールでの事前受付を活用したりなど、その日に必要な分だけを計画的につくるようにしています。」
◆ケーキとお祝いの言葉がくれる、前向きな明日へのきっかけ
ーーお店を取り巻く環境は本当に厳しいかと思いますが、それでもこのプロジェクトを継続してくださっているのは、どのようなお気持ちからなのでしょうか。また、子どもたちやご家庭へのメッセージをお願いします。
「店頭では、スタッフ全員で『お誕生日おめでとう』と心を込めてお声掛けをするようにしています。そうしてケーキを受け取られた親御さんや子どもたちの表情がぱっと明るくなり、心から喜んでくださっている姿を見るたびに、この活動を続けていてよかったなと実感します。
日々の生活の中で、様々な事情から大変な思いをされている親御さんもたくさんいらっしゃると思います。私たちの作るケーキが、日常の張り詰めた気持ちをフッと緩め、前向きな『心のチャンネル』に切り替わるような、そんなささやかなきっかけになれたら嬉しいです。」
(※ケーキの写真は一例です。季節によってフルーツの種類等が変わることもあります)
–店舗情報–
店舗名：シャノワール
所在地：岡山県岡山市北区学南町2-1-1
ホームページ ：https://www.chatnoir-h.com/
