「浜に上がってくる胡桃のように 剱地の恵みでつくる木草茶を未来へ」

奥能登・剱地で採れる野草を使った「木草茶」を安定して作るため、業務用乾燥機の導入を目指します。 地域の方々とともに、自然の恵みを活かした循環のある暮らしをつくる第一歩のプロジェクトです。

現在の支援総額

143,000

14%

目標金額は1,000,000円

支援者数

11

募集終了まで残り

31

「浜に上がってくる胡桃のように 剱地の恵みでつくる木草茶を未来へ」

現在の支援総額

143,000

14%達成

あと 31

目標金額1,000,000

支援者数11

奥能登・剱地で採れる野草を使った「木草茶」を安定して作るため、業務用乾燥機の導入を目指します。 地域の方々とともに、自然の恵みを活かした循環のある暮らしをつくる第一歩のプロジェクトです。

ここ数日、爽やかな初夏といってもいいくらいの晴天に恵まれて、

あれだけ沢山干していた

イタドリ、桑、桜の葉っぱが

見事に干しあがりました。

ぱりぱりの、薄焼き煎餅みたいに、握ると粉になるほどです。

大きいダンボールに、収めて

空いたザルは積み重ねておきます。

又明日、収穫してきて

ザルに乗せて広げます。

この繰り返し。

皆様の応援、ご支援の結果、

乾燥機が設置出来たとしても

一度は、お日様に当てて、その恵みをふくませてから、

乾燥機で、仕上げをするつもりです。

6月頃から収穫が本格的になるドクダミや、 

野葡萄、月見草、柿の葉、銀杏の葉などは、

乾きにくいので、乾燥機が大活躍する事でしょう。


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