信州生坂村発!一度食べたら忘れられない「種あり巨峰」の濃厚な味わいと技術を未来へ

中山間地域に位置する長野県生坂村にある「野の香ぶどう園」では、最近めっきり聞かなくなった「種あり巨峰」を いまだに栽培しています。 一度食べたら忘れられない。 知る人ぞ知る、幻の「種あり巨峰」。 是非、次世代へと残していきたい。 そんな想いが私たちにはあります・・・

現在の支援総額

473,000

47%

目標金額は1,000,000円

支援者数

44

募集終了まで残り

16

信州生坂村発!一度食べたら忘れられない「種あり巨峰」の濃厚な味わいと技術を未来へ

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473,000

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あと 16

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支援者数44

中山間地域に位置する長野県生坂村にある「野の香ぶどう園」では、最近めっきり聞かなくなった「種あり巨峰」を いまだに栽培しています。 一度食べたら忘れられない。 知る人ぞ知る、幻の「種あり巨峰」。 是非、次世代へと残していきたい。 そんな想いが私たちにはあります・・・


近頃は「種あり品種」を食べる機会が少なくなってきました。

シャインマスカットなどの種なし品種の人気に押されて、スーパーでもだんだん見かけなくなりました。

それでも私たちが「種あり巨峰」にこだわる理由は、薬品処理をしない自然本来のぶどうをこれからの世代に残していきたいと考えているからです。

皆様に希少となった種あり巨峰の美味しさや栽培における壁、未来へ残すことの価値を少しでもお伝えできたらと思います。

ぜひ動画をご覧いただき、種あり巨峰に興味を持っていただけたら嬉しいです。

ご支援・シェア・ご紹介での応援を、どうぞよろしくお願いいたします。

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