捨てられるはずの富田林の恵みを、白砂糖不使用のやさしいジェラートへ。

美味しい選択が、社会を変える。 規格外という理由だけで廃棄される農産物。しかし本当に価値がないのでしょうか。 本プロジェクトは、“美味しいから選ぶ”だけで食品ロス削減と農家支援につながる仕組みをつくります。

もうすぐ
終了

現在の支援総額

312,000

62%

目標金額は500,000円

支援者数

40

募集終了まで残り

6

捨てられるはずの富田林の恵みを、白砂糖不使用のやさしいジェラートへ。

もうすぐ
終了

現在の支援総額

312,000

62%達成

あと 6

目標金額500,000

支援者数40

美味しい選択が、社会を変える。 規格外という理由だけで廃棄される農産物。しかし本当に価値がないのでしょうか。 本プロジェクトは、“美味しいから選ぶ”だけで食品ロス削減と農家支援につながる仕組みをつくります。

こんにちは!

「巡実(MEGUMI GELATO)」を応援していただき、ありがとうございます!

クラウドファンディングも、いよいよ終盤となりました。

今日は、私がこのジェラートをどんな方に食べてもらいたいと思っているのかについてお話しします!


まずは、富田林の農産物を知らない方

「富田林って、こんなに農産物があるんだ」

「こんな農家さんがいるんだ」

そんな新しい発見のきっかけとして、ジェラートを楽しんでもらえたら嬉しいです。



そして、今回特に届けたいと思っているのが、食べることが難しくなった高齢の方です。

以前、「アイスなら食べられる」という方のお話を聞いたことがあります。


それなら、好きなアイスを食べる時間の中で、少しでも農産物の恵みを感じてもらえたら。

そんな想いがあります。


「巡実」では、富田林産の海老芋やさつまいもを使ったジェラート、そして農産物の素材を活かしたフルーツジェラートなどを作っています。


普段の食事ではなかなか食べることが難しい方でも、「好きだから食べられる」という一口から、農産物を身近に感じてもらう。

そんな選択肢の一つになれたらと思っています。


もちろん、ジェラートだけで必要な栄養を補えるわけではありません。

だからこそ「栄養食」としてではなく、おいしく楽しみながら、農産物の恵みに触れてもらえるものとして届けたいと考えています。


そして、純粋においしいジェラートを食べたい方にも。

家族と一緒に食べたり、友人と食べたり、頑張った日のご褒美にしたり。

ジェラートをきっかけに、

「これ、富田林の農産物を使ってるんだって」

そんな会話が生まれるのも嬉しいです。


私が届けたいのは、ジェラートだけではありません。

農家さんが育てた恵みを、おいしく楽しむ時間。そして、その一口から生まれる新しいつながりです。


クラウドファンディング終了まで、残りわずかとなりました。

ここまで応援してくださった皆さま、本当にありがとうございます。


最後まで「巡実」の想いを届けていきます!

富田林の恵みを、ジェラートに。

引き続き「巡実(MEGUMI GELATO)」をよろしくお願いいたします!!



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