【サオジ料理の“里帰り”】インドNagpurでPOP UPを経て東京支店開設へ!

福岡「ミドリストア」店主・日本人でただ1人現地で認められたサオジアンバサダーの竹島隆志が、サオジ料理の聖地、インド・ナーグプルで本格サオジ料理の正当性を証明します。現地ポップアップ開催と全行程記録を通じて、東京支店設立の根拠を築く挑戦。日本初の本物のサオジ文化発信拠点を、一緒に創り上げませんか。

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  1. tomcomh

    2026/09/11 22:32

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  2. MatumotoMizuho

    2026/09/11 22:24

    14件の支援者です

    もっともっとたくさんの方に食べてほしい!! 応援しています!頑張ってください!


  3. tbti

    2026/09/11 21:13

    1件の支援者です

    楽しみにしています!


  4. Jelly_momomom

    2026/09/11 21:06

    1件の支援者です

    微力ながら,Saojiが世界に広がるよう応援します!福岡はもちろん,東京店にももちろん食べに行きます!


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