みんなで鉄板を囲もう!!春日部にもんじゃと手作り惣菜の“わくわく食卓”を作りたい

「お惣菜と出汁もんじゃ まんぷく」をオープンします。ただ食事をする場所ではなく、みんなで鉄板を囲み、笑って、お腹いっぱいになって、また来たくなる そんな“人が集まる場所”を新たに創りたいと思っています。お惣菜と出汁もんじゃをメインに、どこか懐かしくて、でも新しい、温かい空間を目指しています。

現在の支援総額

892,000

59%

目標金額は1,500,000円

支援者数

26

24時間以内に14人からの支援がありました

募集終了まで残り

35

みんなで鉄板を囲もう!!春日部にもんじゃと手作り惣菜の“わくわく食卓”を作りたい

現在の支援総額

892,000

59%達成

あと 35

目標金額1,500,000

支援者数26

「お惣菜と出汁もんじゃ まんぷく」をオープンします。ただ食事をする場所ではなく、みんなで鉄板を囲み、笑って、お腹いっぱいになって、また来たくなる そんな“人が集まる場所”を新たに創りたいと思っています。お惣菜と出汁もんじゃをメインに、どこか懐かしくて、でも新しい、温かい空間を目指しています。

「まんぷく」という名前に込めた想い。

株式会社満ぞく、春日部では5店舗目となる新店舗。

手づくりのお惣菜と出汁もんじゃまんぷくです。

実は、この「まんぷく」という店名は、店長会議で誕生しました。

「若い世代にも親しまれ、今までにない、思わず口にしたくなる名前にしたい。」

そんなテーマで店名を募集したところ、優秀な女性店長が考えてくれたのが『まんぷく』でした。

本人に「どうしてこの名前にしたの?」と聞くと、返ってきた答えは、

「なんか、かわいいと思って……。」  

   

 たった、その一言、、、、。



でも、その素直な感覚が妙にしっくりきたのを今でも覚えています。

「まんぷく」という響きやイントネーションには、不思議と温かさがあり、口にするだけで笑顔になれるような雰囲気があります。

そして私たちは、その名前にもう一つの想いを重ねました。

お腹が満たされるだけではなく、心まで満たされる場所でありたい。

それは、株式会社満ぞくの理念にもつながる大切な想いです。

手づくりのお惣菜と、みんなで囲む熱々の出汁もんじゃ。

美味しい料理を囲み、笑い合い、

「また来たい。」「今度は大切な人を連れて来たい。」

そう思っていただける場所を目指しています。

そんな"心までまんぷく"になれるお店を目指し、8月下旬のオープンに向けて準備を進めています。

ちなみに、系列店の名前にも、それぞれ想いがあります。

創業一号店「もつ焼きいしん」

「維新」は、明治維新の"維新"から。

昔ながらのもつ焼き屋のイメージを改革し、若い世代も気軽に集まれる新しいもつ焼き屋を目指したい。

そんな挑戦する想いを込めました。

ちなみに偶然ですが、私の誕生日は坂本龍馬と同じ11月15日です(笑)

坐もつ焼きいしん

「坐(ざ)」には、「ゆっくり居座る」という意味があります。

居心地が良く、お客様につい長居していただけるお店でありたい。

そして、お店も末永く商売を続けられるように。

そんな願いを込めました。

季寄せ料理 暖歩

季節の恵みを楽しみながら、温かい時間を過ごしていただきたい。

そして、お客様やスタッフと一歩一歩、温かく歩んでいけるお店になればという想いがあります。

実はもう一つ理由がありまして…。

弊社マネージャーの、ちょっと珍しい苗字「たんぽ」から名付けました(笑)。

にんにく焼肉 幸太郎

こちらは少し肩の力を抜いて…。

実は、息子の名前です(笑)。

焼肉って、食べるだけで幸せな気持ちになりますよね。

「覚えやすいし、それでいいじゃないかと強引に、、。」

そんな理由から生まれた店名ですが、今ではたくさんのお客様に親しまれる名前になりました。

そして今回の「まんぷく」

一番シンプルで、一番覚えやすく、一番笑顔になれる名前かもしれません。

まんぷく行きたーいって、、、、なれば嬉しい。(笑)

この名前のように、お腹も心も満たされる時間を、皆さまへ届けていきます。

オープンまで、もう少し。ぜひ楽しみにお待ちください。

ちなみに…

画像にある「まんぷく」オリジナルステッカー(スマホにも貼れるサイズ)も制作しました。

クラウドファンディングの返礼品に、半ば強引に忍ばせる可能性があります(笑)

ぜひスマホやノート、水筒など、お好きなところに貼っていただけたら、スタッフ一同とても嬉しいです。

クラウドファンディングは、まだ始まったばかりです。

これからも「まんぷく」の魅力や、オープンまでの様子を発信していきますので、温かく見守っていただけたら嬉しいです。

もし共感していただけましたら、ご支援はもちろん、この投稿のシェアや応援のお声がけだけでも大きな力になります。

春日部をもっと笑顔に。

まんぷくを、どうぞよろしくお願いいたします。

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