LINEで送る2026/07/01 09:00
はじめまして。佐藤です。
このたび「お惣菜と出汁もんじゃ まんぷく」の店長を務めさせていただくことになりました。8月下旬のオープンに向け、スタッフ一同、全力で準備を進めております。
私はこれまでイタリアン業態で経験を積み、料理や接客を通じて、人を笑顔にすることの素晴らしさを学んできました。
子どもの頃の春日部は、今よりもっと活気があり、人が集まり、街全体に笑顔があふれていたように思います。
そんな大好きな春日部を、もう一度元気な街にしたい。
その想いを胸に、このたび「まんぷく」のオープンに挑戦します。
もんじゃ焼きは、ただ食事をするだけの料理ではありません。
家族や友人、大切な仲間と鉄板を囲み、一緒に焼きながら会話が弾み、自然と笑顔が生まれる。そんな特別な時間をつくることができる料理だと思っています。
私たちが目指すのは、「お腹だけでなく、心までまんぷくになるお店」です。
美味しいもんじゃや手づくりのお惣菜はもちろん、「また来たい」「明日も頑張ろう」と思っていただけるような、温かく居心地の良い空間をスタッフ全員でつくってまいります。
そして、このお店が地域の皆様に愛され、春日部に新しい賑わいと笑顔を生み出す場所になれるよう、店長として責任を持って全力で取り組んでまいります。
ぜひ、「まんぷく」の挑戦を応援していただけますと幸いです。
皆様にお会いできる日を、心より楽しみにしております。
