2026/08/20 20:43

いよいよ干し芋づくりが始まりました!
幸い天気が良くて、乾燥がすすんでいます。
この時期にサツマイモは手に入りにくいものですが、美祢市美東町赤で大規模な野菜作りをしているM氏から好意で、昨年産の保存している芋を提供してもらいました。
芋の品種は「紅はるか」。甘みの強い、焼き芋に最適品種です。それを十分蒸して、干し芋スライサーで同じ厚みにスライスして、作ってみました。





現在の支援総額
352,000円
目標金額は3,000,000円
支援者数
36人
募集終了まで残り
終了
このプロジェクトは、2026/07/30に募集を開始し、 36人の支援により 352,000円の資金を集め、 2026/08/30に募集を終了しました





現在の支援総額
352,000円
11%達成
目標金額3,000,000円
支援者数36人
このプロジェクトは、2026/07/30に募集を開始し、 36人の支援により 352,000円の資金を集め、 2026/08/30に募集を終了しました

いよいよ干し芋づくりが始まりました!
幸い天気が良くて、乾燥がすすんでいます。
この時期にサツマイモは手に入りにくいものですが、美祢市美東町赤で大規模な野菜作りをしているM氏から好意で、昨年産の保存している芋を提供してもらいました。
芋の品種は「紅はるか」。甘みの強い、焼き芋に最適品種です。それを十分蒸して、干し芋スライサーで同じ厚みにスライスして、作ってみました。