LINEで送る2026/07/02 16:11
フレンチシェフ出身のうちなんちゅ店主が、沖縄直送のこだわり食材と生麺全粒粉を使い、一杯一杯に想いを込めて届けてきた茅ヶ崎での営業。
ラストナイトを無事に終えることができました。
今回は初めての3部営業。8名しか入らない小さなお店でしたが、2日間で62名もの皆さまにお越しいただきました。
スタッフのみんなも会いに来てくれて、本当に嬉しかったです。
そして、かずさん亭で出会ったお客様が、わざわざ茅ヶ崎まで宿を取って足を運んでくださったこと。このご縁に、心から感謝しています。
じゅんさん、くるみちゃん、かなちゃん、そしてご来店いただいたすべての皆さま、本当にありがとうございました。
茅ヶ崎での営業は7月いっぱいで一区切りとなります。
そして沖縄では、36年続く「かずさん亭」を次の世代へつなぐため、クラウドファンディングという新たな挑戦をしています。
8月いっぱいは、二代目として一日一日を大切に、三代目へのバトンタッチに向けて全力で駆け抜けます。
これまで支えてくださった皆さまへの感謝の心を胸に、一人でも多くのお客様に「来てよかった」と思っていただける時間を届けたいと思っています。
応援してくださる皆さまのおかげで、この挑戦を続けることができます。
本当にありがとうございます。
また必ず茅ヶ崎へ帰ってきます！
そして沖縄・かずさん亭で、笑顔で皆さまをお迎えできるよう頑張ります。
8月いっぱい、感謝の気持ちを胸に、最後まで走り切ります。
本当にありがとうございました。ありがとう。ありがとう。
