雲仙温泉で地産地消カフェをオープン!地元農家と職人に利益を還元する店を作ります。

【デザイナーが雲仙温泉にカフェをつくる】温泉巡りが好きな観光客に特別な時間を。雲仙温泉の静寂に包まれたカフェで、地元農家と職人の想いに出会う。地産地消のメニュー、洗練されたデザイン、非日常感に満ちた特別な時間。わざわざ足を運びたくなる山の上の温泉地のカフェをつくります!

現在の支援総額

121,000

6%

目標金額は2,000,000円

支援者数

8

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2026/07/20に募集を開始し、 8人の支援により 121,000円の資金を集め、 2026/08/31に募集を終了しました

雲仙温泉で地産地消カフェをオープン!地元農家と職人に利益を還元する店を作ります。

現在の支援総額

121,000

6%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数8

このプロジェクトは、2026/07/20に募集を開始し、 8人の支援により 121,000円の資金を集め、 2026/08/31に募集を終了しました

【デザイナーが雲仙温泉にカフェをつくる】温泉巡りが好きな観光客に特別な時間を。雲仙温泉の静寂に包まれたカフェで、地元農家と職人の想いに出会う。地産地消のメニュー、洗練されたデザイン、非日常感に満ちた特別な時間。わざわざ足を運びたくなる山の上の温泉地のカフェをつくります!

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皆様、いつも温かいご支援をいただきありがとうございます!

現在、雲仙温泉街の中心地(東洋館近く・おもちゃ博物館向かい)にて、

居酒屋【九九最】を開業する場所となる「雲仙温泉横丁」の着工・準備を着々と進めております。


それが、新たな観光と食の拠点をつくる

「雲仙温泉横丁プロジェクト」です。



【プロジェクトのコンセプト】

雲仙温泉での「連泊」や「夜の飲み歩き」をもっと楽しく!

温泉で癒やされた後に、ふらりと立ち寄って地元の味や人との交流を楽しめる複合スポットを創出します。

周辺の旅館やコワーキングスペースや旅館とも連携し、地域全体で雲仙の夜の賑わいを加速させていきます。


【施設内のラインナップ(予定)】

同じ施設内に多様なコンテンツが集結し、朝から夜まで楽しめる空間になります。

 居酒屋(宿の夕食後にも気軽に飲めるスポット)

 カフェ(朝〜夕方の憩いや湯上がりのひとときに)

 スナックバー(夜のハシゴ酒やディープな交流に)

 マッサージ店(温泉×リフレッシュで極上の癒やし)

 入り口横スペース(屋台ラーメン屋・キッチンカーが出店予定!)


【現在の進捗状況】

現場では店舗の内装工事が本格化しており、骨組みの設置や各種設備の準備が進んでいます。

横丁施設全体の外観デザインも、大変ありがたいことに任せていただいていて、現在意匠設計中です!

雲仙温泉を訪れる観光客の皆様にも、地元で暮らす皆様にも愛される「夜の回遊拠点」を目指して準備を進めてまいります。

オープンに向けた進捗を随時報告していきますので、ぜひご期待ください!

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