秩⽗限定の⾚いぶどう「ちちぶ ⼭ルビー」を全国に広めたい

世界で秩父地域でしか栽培されていない“幻の赤いぶどう”「ちちぶ 山ルビー」。地元の直売では昼すぎに完売するほど愛されながら、全国では殆ど知られていません。シャインマスカットの何倍も手間がかかるほど栽培が難しいこの品種を、次世代へ繋いでいくための挑戦をします。

現在の支援総額

4,877,500

162%

目標金額は3,000,000円

支援者数

418

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2026/07/10に募集を開始し、 418人の支援により 4,877,500円の資金を集め、 2026/08/09に募集を終了しました

秩⽗限定の⾚いぶどう「ちちぶ ⼭ルビー」を全国に広めたい

現在の支援総額

4,877,500

162%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数418

このプロジェクトは、2026/07/10に募集を開始し、 418人の支援により 4,877,500円の資金を集め、 2026/08/09に募集を終了しました

世界で秩父地域でしか栽培されていない“幻の赤いぶどう”「ちちぶ 山ルビー」。地元の直売では昼すぎに完売するほど愛されながら、全国では殆ど知られていません。シャインマスカットの何倍も手間がかかるほど栽培が難しいこの品種を、次世代へ繋いでいくための挑戦をします。

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いつも応援いただき、ありがとうございます。

残り期間もあとわずか。ラストスパートのいま、数あるリターンの中でも産地に最も深く入り込める2つの体験リターン、「ちちぶ山ルビー品評会 参加券」「大使認定」をご紹介させてください。

どちらのリターンでも8/18(火)9:30から実施される品評会に参加が可能です。今回のクラウドファンディングを象徴する限定リターンですが、まだ数的には余裕があります。

ぜひ、ご検討ください!

例年は関係者しか入れない、その年の"頂点"をその場で食べられる機会

ちちぶ山ルビーの品評会は、生産者たちが丹精込めて育てた房を持ち寄り、その年の最優秀賞を決める真剣勝負の場です。糖度、外観、房姿、食感などについて細かく採点され、順位が決まります。

審査するのは、埼玉県農業技術研究センターの部長をはじめとする果樹のプロフェッショナル。例年、報道関係者を除けば生産者と関係機関しか入場できない会です。

そして、認定されたその年最高のちちぶ山ルビーをその場で味わえるのは、この品評会だけ。

「上位1%のKIWAMI」の基準となるような房が並ぶ光景は、ぶどう好きにとってこれ以上ない体験だと自負しています。

ご購入者への追加特典を決定しました

このたび、「品評会参加券」または「大使認定」をご購入いただいた方への追加特典として、下記のどちらか1つをお選びいただけることになりました。(既に購入済みの方にも適用させていただきます)

①2027年の品評会へのご参加

②最上位規格「プレミアムKIWAMI」を1房贈呈

※②は房の準備の関係上、2027年のお渡しとなる可能性があります。

KIWAMIは色・房姿・糖度など最も厳しい基準を満たした、全体の上位約1%の房だけが名乗れる規格です。「来年もあの場に立ち会いたい」方は①を、「最高の一房を味わいたい」方は②を。どちらも、品評会という場の価値をそのまま持ち帰っていただける特典です。

 産地の"本気"を見に来てください

品評会は、お客様に見せるためのイベントではありません。生産者同士が技術を磨き合い、ちちぶ山ルビーの品質を守り続けるための、30年の歴史の延長線上にある真剣な場です。

だからこそ、その空気に触れていただくことは、このぶどうを深く知る方法だと思っています。

秩父でお会いできるのを、生産者一同、楽しみにお待ちしています。

現状の開催概要(予定)

■実施日時:2026/8/18(火)09:30-11:30

■実施会場 秩父農林振興センター大会議室

■進行予定
09:30~品評会開会
09:45~審査方法の説明
11:00〜11:30 結果発表 
11:30 閉会ご挨拶


本リターンに関するお問い合わせ

ちちぶ 山ルビー クラウドファンディング運営事務局

chichibuyamaruby@gmail.com

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