本日、無事に地鎮祭を執り行いました。
いよいよ、食肉処理施設の建設が始まります！！
「佐伯市に、命を繋ぐ場所をつくりたい。」
そう思って動き始めてから、たくさんの方に応援していただき、少しずつ少しずつ形になってきました。
↓これから一緒に頑張っていく狩猟仲間、そして師匠にも来ていただきました！
図面の中にしかなかったものが、これから本当に建物になっていくと思うと嬉しさと同時に、身が引き締まる思いです。
この施設は、ただジビエを処理するためだけの場所ではありません。
捕獲された命を無駄にせず、「いただきます」の意味を子どもたちに伝える食育、狩猟を次の世代へ繋いでいく活動、そして佐伯のジビエをもっと多くの方へ届ける場所にしていきたい。
ここからが、本当のスタート。
クラウドファンディングも残りわずかとなりました。
応援してくださっている皆さま、本当にありがとうございます。
最後まで走り切ります！
いよいよ着工！！完成までの様子も、これから発信していきます！
