西武線沿線の未利用素材を、沿線の風景感じるクラフトジンに変えたい

石神井公園の_CONVENIが、TATEYAMA GIN・Peace Soy Milkと共に、西武線沿線の茶葉や木材端材、おからなどを使ったクラフトジン「SEIBU LINE GIN」を開発。8月にクラウドファンディングを開始し、11月上旬の完成・お届けを目指して仕込みの費用を集めたい。

現在の支援総額

322,750

107%

目標金額は300,000円

支援者数

54

募集終了まで残り

52

西武線沿線の未利用素材を、沿線の風景感じるクラフトジンに変えたい

現在の支援総額

322,750

107%達成

あと 52

目標金額300,000

支援者数54

石神井公園の_CONVENIが、TATEYAMA GIN・Peace Soy Milkと共に、西武線沿線の茶葉や木材端材、おからなどを使ったクラフトジン「SEIBU LINE GIN」を開発。8月にクラウドファンディングを開始し、11月上旬の完成・お届けを目指して仕込みの費用を集めたい。

SEIBU LINE GIN(製品名策定中)、ファーストゴールの【300,000】円を達成しました。

8月1日、_CONVENIの1周年に合わせて公開してから29日。現在【51】名の方にご支援いただいています。ありがとうございます。

このプロジェクトは、西武線沿線で集めた素材だけでジンをつくる、という試みです。どの素材も_CONVENIが日頃からお世話になっている生産者のもとから届いたものです。

これらの単一素材から抽出したシングルイングレディエント(単一の素材・成分で抽出)を元にブレンドの作業を進めています。

残す会期は10月25日まで、あと56日あります。

この後は、ネクストゴールを設定しつつ、11月中旬の出荷まで、蒸留の様子やラベルが決まっていく過程も、この活動報告でお伝えしていきます。

引き続きどうぞよろしくお願いします。

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