黒毛和牛タン、入荷しました！
今日はお店の日常から、ちょっと嬉しいお知らせです。
黒毛和牛のタンが入荷しました。
タン元にはしっかりサシが入り、焼くと脂の甘みと肉の旨みがじわっと広がります。
こういう良いお肉が入ってくると、肉屋としてやっぱりテンションが上がります。
MEAT & DELI 355は、ラーメンやワイン会、日本酒会など色々なことをやっていますが、根っこはやっぱり「肉屋」。
その時々で入ってくる良いお肉を、できるだけ美味しい状態で、できるだけ楽しんでもらえる形で届けていきたいと思っています。
今回の黒毛和牛タンも数量限定です。
お近くの方は、ぜひ覗いてみてください。
クラウドファンディングへのたくさんの応援、本当にありがとうございます。
引き続き、355をよろしくお願いいたします！
