梅の新しい価値を田辺から。いつもの梅から、まだ知らないおいしさをお届け

近年、収穫量の減少が続く和歌山県田辺市の梅。その梅から生まれる梅酢や、梅酒を漬けたあとの梅にも、まだまだ活用の可能性があります。「おいしいスイーツ」という新しい形に生まれ変わらせることで、その価値を見つめ直し、日本の伝統的な食文化を守っていきましょう!

もうすぐ
終了

現在の支援総額

311,900円

103%

目標金額は300,000円

支援者数

40人

募集終了まで残り

13時間

梅の新しい価値を田辺から。いつもの梅から、まだ知らないおいしさをお届け

もうすぐ
終了

現在の支援総額

311,900円

103%達成

あと 13時間

目標金額300,000円

支援者数40人

近年、収穫量の減少が続く和歌山県田辺市の梅。その梅から生まれる梅酢や、梅酒を漬けたあとの梅にも、まだまだ活用の可能性があります。「おいしいスイーツ」という新しい形に生まれ変わらせることで、その価値を見つめ直し、日本の伝統的な食文化を守っていきましょう!

◆◆ 11月5日(木)23:59:59で終了です ◆◆

名残惜しいですが、いよいよプロジェクトも最終日になりました!
たくさんのご支援ありがとうございます。

できるだけ多くの方に、この「ガトーブルトン 田辺の梅」を
召し上がっていただけますように!
本日も最後までよろしくお願いいたします。

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