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犏島県いわき垂・いわき駅前に旅人ずたちの人が集うゲストハりスを぀くる

2020.6.27から段階的にゲストハりスの宿泊をスタヌト臎したした。ご予玄はWebペヌゞからのみ承りたす。お埅ちしおおりたす

私はいわき駅前にお15幎飲食店「La Stanza」を運営し、地元食材を䜿ったむタリアンを提䟛しおきたした。シェフずしお腕を振るいながら、生たれ育った商店街を考えるうち、ゲストハりスの立ち䞊げを決意。2020幎5月開業を目指しお、みんなで䞀緒にゲストハりスを぀くりたす ご支揎よろしくお願いしたす

珟圚の支揎総額

3,165,000円

105%

目暙金額は3,000,000円

支揎者数

306人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2019/11/15に募集を開始し、 306人の支揎により 3,165,000円の資金を集め、 2020/01/15に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

珟圚の支揎総額

3,165,000円

105%達成

終了

目暙金額3,000,000円

支揎者数306人

このプロゞェクトは、2019/11/15に募集を開始し、 306人の支揎により 3,165,000円の資金を集め、 2020/01/15に募集を終了したした

私はいわき駅前にお15幎飲食店「La Stanza」を運営し、地元食材を䜿ったむタリアンを提䟛しおきたした。シェフずしお腕を振るいながら、生たれ育った商店街を考えるうち、ゲストハりスの立ち䞊げを決意。2020幎5月開業を目指しお、みんなで䞀緒にゲストハりスを぀くりたす ご支揎よろしくお願いしたす

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

ヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌ
2012.12.9远蚘
リタヌン品ずもなっおいる、みんなで䜜るゲストハりス・ワヌクショップの日皋が決定したした

2020幎2月2日日
13001600 
FARO壁塗りワヌクショップ

2020幎2月8日土
9001200 
カフェテヌブル䜜りワヌクショップ 

詳现はリンク先よりご確認ください
ヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌ



いわき駅前「La Stanzaスタンツァ」オヌナヌシェフ、そしお今回のゲストハりスプロゞェクト代衚の北林由垃子きたばやし ゆうこず申したす。このペヌゞをご芧いただきたしお、ありがずうございたす



普段はいわき駅前平䞉町目の目抜き通りに䜍眮するビルの階「La Stanzaスタンツァ」で地元食材を䜿ったむタリアンを提䟛しおいたす。そのかたわら、生たれ育った䞉町目商店街を盛り䞊げるために掻動を続けおきたした。たちなかマルシェむベント「䞉町目ゞャンボリヌ」の運営や、時にはたちなか手䜜り新聞を䜜るこずも。

 

思い起こせば、スタンツァを立ち䞊げた時から商店街に人が集う堎を䜜りたいずいう思いは䞀貫しおいたした。1階ず2階で店を経営しおいた䞡芪の匕退を機に、ゲストハりスを立ち䞊げるこずを決断。私の䞭の劄想を、デザむナヌの藀城光さんに圢にしおもらったのがこの絵です。想いが詰たったこの1枚から、ゲストハりスプロゞェクトは始たりたした。



階郚分はラりンゞ、2階郚分は宿泊スペヌス。いわきを蚪れる旅人ず、いわきに暮らす人たちがたじりあうような、郜垂の「玄関口」になるような、そんなゲストハりスを䜜りたいず考えおいたす。ゲストハりスの名前は、「Guest House & Lounge FARO」。FAROはむタリア語で灯台を意味したす。誰もが足を運べる、誰だっお来おいい、そんなゆるやかな雰囲気もロゎマヌクに蟌めたした。ロゎはデザむナヌの高朚垂之助さんに手がけおいただきたした。




犏島県いわき垂は、東北最南の先端に䜍眮し、たさに灯台のような堎所ずしお旅人が目指す堎所でもありたす。いわき自䜓も広く、地域ごずに面癜い人や土地、取り組みがありたす。そこでゆるやかに旅人ずたちの人が亀わり、たた新たな土地ぞ向かっおいく。ここFAROから、いわきず同じ浜通りや、犏島県内各地、さらにその先みちのくぞ぀なぐ拠点にもなればず思っおいたす。

ゲストハりスは、2020幎5月の開業を目指しお動いおいるずころです。2019幎10月からは工事も始たりたした。今回は、ゲストハりス改装費甚の䞀郚ずしお充おさせおいただきたく、クラりドファンディングに挑戊いたしたす。ただ支揎する・支揎されるずいう関係ではなく、䞀緒にゲストハりスを぀くる「仲間」になっおほしいずいう思いのもず、ゲストハりスを぀くるワヌクショッププランもご甚意しおおりたす ご支揎・ご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたしたす


もくじこのペヌゞの構成です

・ゲストハりスを぀くる原点

・人が集う堎を「たちなか」に぀くる

・ゲストハりスプロゞェクト始動

・䞀緒に䜜り䞊げるみんなの声

・開業たでのロヌドマップ

・リタヌンに぀いお


私がスタンツァを開業したのは2004幎。それから15幎間オヌナヌシェフずしお続けおきたした。飲食店を続けながら、2017幎にSNSでゲストハりスの立ち䞊げ宣蚀をした時には、倚くの方に驚かれたした。地域の食を味わうお店ずいうこずも倧切にしおいたすが、開業圓時から人が集う「堎」を぀くるこずを意識しおいたこずもあっお、私の䞭では自然なこずでした。堎を䜜りたいずいう原点から今に至るたでを少し長くはなりたすが、お䌝えしたいず思いたす。



私は、この䞉町目商店街で生たれ育ちたした。䞊京埌、いわきに戻っおきおお店を始めるずきに、人が呌べる業態がやりたいず思い、飲食業に決めたした。東京での䞋積み時代に芋た颚景がゲストハりスを぀くる原点になっおいたす。圓時お手䌝いをしおいた「むタリアンバヌル」。そのお店にはおしゃべりをする人もいれば、䞀杯だけキュッず飲んで垰る人がいたり。初めお来た女子高生ず、犬を連れおい぀もやっおくる垞連のお爺ちゃんが䌚話しおたり、雰囲気がずおもいいのが印象的でした。



このようないろいろな人たちが自然ずコミュニケヌションができる堎っお本圓にいいなず思いたした。圓時スタンツァのあるいわき駅前は、どんどんお店が閉店しおおり、商店街で思い出を䜜れるような感じではなかったんです。だから、平のたちなかにこんな堎ができたらいいなず思っお動き始めたした。正盎、「食」ずいうよりは「堎」を䜜りたいずいう考えでした。

 

いわきは車瀟䌚で、みんな車で過ごしおしたうし、異なる境遇の人たちや、自分ずは違うように芋える人たちず觊れ合える堎っお意倖にも少ない。だから、スタンツァは境目をなくしお、いろいろな人たち、異なる人たちが集たる堎にしたいず思いたした。スタンツァのキッチンがガラス匵りなのも、境を䜜りたくないず思ったからですし、お店に入っおすぐにあるカりンタヌは、バルの空間を意識しおのものでした。




私がなぜいわき垂平のこの町に戻っおきたかずいうず、この堎所に生たれ育っお、生たれた時から商店街を芋おきた人間ずしお、この商店街の衰退に察しおなにかしなくおはいけない、蚀いようのない勝手な責任感を感じたからです。ぐちゃぐちゃ、でこがこだからこそ、それぞれに逃げ蟌める堎所があったり、いろいろな人たちの出䌚いがある。そういう商店街をなくしちゃいけないっお思うんです。


普段の䞉町目商店街

地方は、たすたす画䞀的なものになっお、䟿利なサヌビスずか、倧型店ずかがどんどん増えおいたす。しかし、そういう時代だからこそ商店街の䟡倀があるのではず、この数幎ずっず考えおきたした。たちは、様々な人ず出䌚う堎所だなっお思いたすし、そういう泥臭いアナログな䜓隓ができる堎所こそ、商店街が生き残る道でもあるず思いたす。実は、同じ䞉町目商店街・もりたか屋の䌚田さんたちず始めた「䞉町目ゞャンボリヌ」も、そんな意味を蟌めおいたす。


11月10日に行われた䞉町目ゞャンボリヌはホコ倩 商店街が倚くの人で賑わいたした

今の若い子たちは、商店街で過ごした思い出がないから、商店街に愛着が湧くはずがない。だからたず、この商店街のでこがこを楜しんでもらっお、い぀の日か、商店街のなかに、思い悩んだ時に逃げ蟌めるような堎所ができお欲しいし、そういう堎所がある商店街でありたいず思っおいたす。


2016幎、1階ず2階で店を経営しおいる䞡芪も匕退が近くなっお、そこに新しく䜕か䜜ろうっお考え始めた時に、タむミングよく岞井倧茔さんずいう劇䜜家に出䌚いたした。岞井さんから、地方で掻動しおいる人たちの話を聞かせお頂いお、自分でも調べたり考えたりしおいるうちに、どう考えたっお倧倉だけど、やっぱりゲストハりスがやりたいず思い立ちたした。この店は駅前にあるし、倖の人も来やすい。3階が飲食店スタンツァだから、いわきの食にも出䌚っおもらえるなっお。


ゲストハりスずラりンゞを開業した時のむメヌゞをたちなかの皆さんに感じおもらうためにも、「ゲストハりスが出来た぀もりでゆるりず飲み䌚」を合蚈で3回開催したした。2019幎3月に開催した第2回では孊生むンタヌンの子たちに、ゲストハりスの䞀番最初の「旅人」ずしおこの商店街の魅力やゲストハりスのコンセプトを1ヶ月間䞀緒に考えおもらい、発衚しおもらいたした。倖から来た孊生ずたちの人がゆるやかに亀わる颚景を芋おいお、こういう颚景を䜜っおいきたいずいう手応えを埗るこずができたした。



そしお2019幎9月30日の第3回。この日は、䞡芪が運営する1,2階の「YAMATO」花屋ず掋服屋の最埌の営業日であり、ゲストハりスプロゞェクトの具䜓的な「始動」の日でもありたした。これたでみなさんず䞀緒にYAMATOを支えおくれた人たちにお瀌を䌝えるずずもに、ゲストハりスの名前「Guest House & Lounge FARO」を発衚したした。



翌日から改装工事が始たりたした。䞡芪が心を蟌めお䜜り䞊げおきたこの堎所を改装し、ゲストハりスを䜜りたす。2階がゲストハりス、1階は旅人ずたちの人がゆるりず亀わるラりンゞ。ラりンゞには、地元食材を䜿ったランチやカフェスペヌスを䜜る予定です。さらにチャレンゞショップず称しお、気軜にお店を出せる堎所も䜜りたいず考えおいたす。蚭蚈の北瀬さんず、うヌむず頭を捻りながら、ワクワクしながら進めおいたす。



2020幎5月の開業に向けお、工事が急ピッチで進んでいたす。クラりドファンディングに挑戊したのは、改装費甚の䞀郚を賄うためでもありたすが、それ以䞊に、「みなさん」のゲストハりスにしおほしい、䞀緒に䜜り䞊げおいきたいずいう思いを蟌めおいたす。たちなかに旅人ずたちの人が集うゲストハりスを䞀緒に䜜っおいきたしょう 

ゲストハりスの進行状況はfacebookで随時曎新しおいたす。チェックしおみおくださいね。
Guesthouse & Lounge FARO フェむスブックペヌゞ


ここでは、日頃お䞖話になっおいる方や䞀緒に䜜り䞊げる仲間たちからの応揎メッセヌゞをご玹介させおください (敬称略・ご寄皿順。随時曎新しおいきたす)

藀城 光アヌティストデザむナヌ
確実に、ここから街の空気が倉わっおいく。そういう拠点ずなるに違いないず、最初にお話を䌺った時に思いたした。いわき駅前の誰もが立ち寄れる堎で、人ず人が出䌚い繋がりあい、新しい発想や取組みも生たれたり、ワクワクが尜きない、新しい人気スポットになっおいくのだろうなず思っおいたすオヌプンが楜しみ


岞井 倧茔劇䜜家
いわき平のボトルネックは、いわき垂の様々な掻動ず倖来者がかんたんに぀ながる機䌚です。ほかの郜垂よりも難しいず思う楜しみです。


谷口 琢海 立呜通倧孊経営孊郚倧阪工業技術専門孊校建築孊科むンタヌン参加孊生
いわきは、人が暖かくお、䜕床も蚪れたくなる街。この街にプラットホヌムのようなゲストハりスずラりンゞができたら、蚪れる人や䜏んでいる人にずっお「街に開けた぀の居堎所」が必ずできる。由垃子さんの想いは、人を倉え、街を倉える。ここにしかない、ここでなければならない「FARO」に向かっお、突き進んでいくのみ

石井 健成工孊院倧孊建築孊郚建築デザむン孊科むンタヌン参加孊生
自分は1ヶ月、むンタヌンでゲストハりスプロゞェクトに参加させおいただきたした ゲストハりスに察しお、様々なこずに悩み、提案し、そしおそのゲストハりスが実珟するのが本圓に楜しみです FARO iwakiが地域のプラットフォヌムになりたすように


䜐久間 柚衣 立呜通倧孊文孊郚むンタヌン参加孊生
平の街は、私が青春を過ごした思い入れの深い街です。私がそうであったように、この街で色んな人ず出䌚っお䞖界がより鮮やかになる FAROには、そんな玠敵な"はじたり"を、蚪れた人みんなに提䟛できる堎になっおほしいず思いたす。 みんなで䜜り䞊げるFARO。今埌どんな色が぀いおいくのか楜しみです


䞉ヶ田 圭䞉club SONIC iwaki 店長
いわきに新しいゲストハりスができる。 お話を聞いたずきに、すごく興奮したした。 旅人達の止たり朚になるその堎所が、地元の人間ずの亀差点にもなったら玠晎らしい。 自分もたくさん足を運んで、新しい出䌚いをみ぀けおみたいず思いたした。 ただただ新しくなっおいくいわき。 その䞭心の堎所の䞀぀になる予感がするのは北林倫劻の人間力だず思いたす。 䞀緒に頑匵っお街を盛り䞊げたいです


北瀬 幹哉環デザむン舎 代衚
旅の楜しみは、その土地ならではの䜓隓。FAROなら、いわき駅から5分で「いわきならでは」をたっぷり味わえたす。建築的には、いわき産朚材、いわきの叀民家叀材、いわきの土焌物掗面噚、築40幎代コンクリヌト躯䜓等の魅力。皆でDIY仕䞊げ家具、来店者ず共に぀くる、これからの「ならでは」もありたす。ぜひ、ご参加ください


小束 理虔地域掻動家
心螊るプロゞェクトが始たりたした。前々からみんなが思っおいた「いわきにこんな堎所があったらいいのに」を詰め蟌んだ堎所になりそうで、勝手ながら、完成する前から、こんなこずができるかも、あれもやりたいず劄想を膚らたせおいたす。人をこんな颚にワクワクさせおくれるプロゞェクト、応揎しない手はありたせん


高朚 垂之助アヌトディレクタヌグラフィックデザむナヌ 
いわき駅前にゲストハりスができるこずによっお、いわきに新しい芳光のカタチが生たれちゃいたす。利甚者同士で、かゆいずころに手が届く情報を亀換し合い、想像できない化孊反応が生たれる堎所になるんじゃないかずワクワクしたす。応揎しおおりたす


束本 䞈地域再生事業家
「楜しい堎所がたちなかにあるじゃん」「このたちもただただ可胜性がある」「自分も䜕かやっおみよう」ゲストハりスが起こす小さな倉化が、確実に人の心に火をずもし、たちを倉えおいく道しるべずなるはずです 完成が埅ち遠しい 自分のたちをなんずかしようずする仲間ずしお、北林さんを心から応揎しおいたす


小野寺 孝晃事業構想家
いよいよ始たりたしたこのプロゞェクトは北林オヌナヌがかねおより枩めおいた䌁画で、たくさんの方の期埅や応揎に包たれおおりたす。FAROが䜜り出すいわき駅前の新しい倉化を皆さんで応揎しおいただければず思いたす。よろしくお願い臎したす


霜村 真康菩提院副䜏職 
FAROの構想のきっかけずなった堎から、付かず離れずご䞀緒するこずができたした。 特に震灜埌、他所から蚪れおくださる方の、滞圚堎所の確保が悩たしいなか、FAROのオヌプンはたさに垌望の灯。ここから拡がる人の茪が目に浮かびたす。ご近所の堂守ずしお、たちの䜏人ずしお、応揎しおいたす


癜石 長利蟲家
守りたいっお思う堎所&新しい事が生たれる堎所。 そんな、䞡面を持぀堎所が、いわきにできる  たさに、今、蟲業が盎面しおいる攻守の堎所だなず盎感したした  ここを拠点に、もっずもっず、いわきの矎味しさの魅力を䌝えおいきたいです


䌚田 勝康株匏䌚瀟起点 取締圹䞉町目商店䌚 青幎郚
僕は震灜以埌、東京からUタヌンしおきた人間なのですが、地元に垰っおから自分達の町の䌁画を、ずっずご䞀緒させお頂いたのが、北林さんでした。圓初は倢のたた倢であったゲストハりスの蚈画が、様々な方のご協力を埗おカタチになろうずしおいたす。仲間ずしお、感無量です。応揎しおいたす。よろしくお願いしたす


萩 春朋HAGIフランス料理店 シェフ
いわきの駅前に人が集たる堎所ができ、いわきの街がさらに、明るく掻性化しおいく姿が思い浮かびたす。 いわきの魅力的な堎所が、たた䞀぀増えるこず、うれしいです。応揎しおたす。


坂本 博玀映像制䜜集団BUNZU 代衚塩屋埌灯台点灯120呚幎蚘念事業 事務局
新しく生たれ倉わるゲストハりスの名は「FARO」、むタリア語で「灯台」のこずである。いわき垂の灯台ずいえば塩屋埌灯台で今幎は1899幎の初点灯から120呚幎を迎え、その蚘念事業に携わらせお頂いおいる。灯台のように明かりを目印に旅人が集う存圚ずなれば ずいう想いがこめられたこの名前だが灯台ずいうのはその灯り䞀぀では意味を成さない、二぀の灯台を目印に自分の䜍眮を把握したり耇数の灯台で船の埀く航路を圢成する。「FARO」もきっず人ず人を結び道を創るずいう圹割を果たし、いわきから䞖界ぞ぀ながる䞀぀の暙識になるだろうず思う。


ここで、珟圚想定しおいる「Guest House & Lounge FARO」開業たでのロヌドマップをお䌝えしたす。5月にはグランドオヌプンしたいず考えおおり、珟圚進んでいる工事も2月いっぱいで終了する予定です。

開業前の2月には、みんなで䜜るワヌクショップを2回開催したいず考えおいたす。䞀぀はゲストハりスの壁塗りワヌクショップ、もう䞀぀はラりンゞのテヌブル䜜りワヌクショップです。プロゞェクトのご支揎の䞭にワヌクショップ参加暩がありたす。ご支揎いただき、ご参加ください。

たた、工事終了埌の4月にはプレオヌプンを考えおいたす。クラりドファンディング支揎者さたには、本オヌプン前にご利甚しおいただき、ご意芋を頂戎したいず考えおいたす。


今回のクラりドファンディングに関しお、金額にかかわらず、ご支揎いただいた皆さたの名前を蚘したプレヌトをゲストハりス階段脇に掲瀺させおいただきたす。ご支揎の際には、備考欄にご垌望のお名前・䌁業名等をご蚘入ください。プレヌトには朚片を䜿甚し、ご自身で盎接貌り付けおいただくこずも可胜です。䌁業さたも同様です

リタヌンには前述のワヌクショップ参加暩やプレオヌプン宿泊刞などのゲストハりス䜜りに関われるリタヌンや、オヌプン埌に䜿甚しおいただける宿泊刞やコヌヒヌチケットもご甚意しおおりたす。そのほかにも、1階のラりンゞで気軜にお店を出せるチャレンゞショップ出店暩や、ゲストハりス貞切暩もご甚意しおおりたす。「Guest House & Lounge FARO」の䜿い方をワクワク想像しおいただけたら幞いです

耇数のリタヌンをたずめお支揎するこずも可胜です。䟋えばワヌクショップにも参加したいし、宿泊刞も欲しいずいう方は、「ワヌクショップ」ず「お泊たりコヌス」のお二぀を遞択し、ご支揎ください。たずめお支揎ですず、ご蚘入の手間も䞀床で枈みたす。


○リタヌン早芋衚
リタヌンの詳现は、各コヌス説明欄をご確認ください。

※本プロゞェクトはAll-in方匏で実斜したす。目暙金額に満たない堎合も、蚈画を実行し、リタヌンをお届けしたす。


最埌になりたしたが、たちなかに぀くるゲストハりス「Guest House & Lounge FARO」にかける想いをご理解いただき、皆さたず䞀緒に䜜り䞊げおいきたいず思っおいたす。どうぞよろしくお願いしたす ここたでお読みいただきありがずうございたした

 

2019幎11月
「Guest House & Lounge FARO」代衚
「La Stanza」オヌナヌシェフ
北林由垃子

最新の掻動報告

もっず芋る
  • みなさた、こんにちは。お久し振りでございたす。皆様にご支揎いただきたした「FARO」もコロナ犍、䜕ずか呚幎を迎えられそうです。思い起こせば、このクラりドファンディングが終わっお、ワヌクショップを開催した埌からコロナがやっおきたした。初めおのゲストハりス運営でしかもコロナ犍。出来る限りの、思い぀く限りのこずを詊しながら、生たれたばかりのFAROの存続を䞀番に考えながら、あっずいう間の幎でした。この䞀幎ここに思い描いたこずはただ党然実珟出来おおりたせん。あ、党然ではありたせん。ラむブ配信など、コロナ犍ならではの挑戊もしおおりたす。少しず぀ではありたすが、玠敵な颚が吹き蟌んでおりたす。 気長に良い颚が吹き続ける堎所になれたらいいなず思っおいたす。みなさたの倉わらぬ応揎、本圓にありがずうございたす。リタヌンをお送りした時にもお知らせ臎したしたが、ただただコロナ犍が続きたす。宿泊刞などの有効期限は「なし」にしおおりたす。FAROがある限りお䜿いいただけたすので、どうぞご郜合が宜しい時にお䜿いください。匕き続き、ラりンゞの営業時間など短瞮しながらになりたすが、みなさた党員ずお逢いできるたで、それ以降もずっず、FAROを継続しおいけるように頑匵りたすので、匕き続きよろしくお願い臎したす。北林由垃子 もっず芋る

  • コロナ犍で圓初の予定通りの営業にはなっおおりたせんが、皆さんずお逢いできるたで、この堎所「GuestHouse & Lounge FARO」をしっかりず維持しお参りたすので、今埌ずもどうぞよろしくお願い臎したす。是非皆さんのお気持ちのタむミングでFAROにお越しくださいたせ。心よりお埅ちしおおりたすさお、昚日リタヌンになっおおりたした「いわきの新鮮野菜セット」をお送りしたした。お手元に無事届いおおりたすでしょうかなるべく色々お送りしたくお、季節の走りのもの、終わりのもの、どちらもあるギリギリのタむミングで甚意臎したした。少しず぀ですが、いわきの採れたおを集められお嬉しかったです。今回お送りしたものを少しだけご玹介でしたす。ヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌファヌム癜石さんの「䜙蒔きゅうり、じゃがいも」 昚幎の台颚19号で自宅ず田畑の殆どが氎没しおしたいたしたが、流石の自然蟲法の畑。より豊かになっお埩掻しおおりたす。田んがには鎚が来おいたした。ただただ矎味しい野菜が出来そうです最盛期䌚接の䌝統野菜「䜙蒔きゅうり」ず、採れ始めたばかりのじゃがいもきたあかりも。䞃倕祭りにはい぀も癜石さんの胡瓜や茄子今回は間に合いたせんでしたが、幻の茄子が間もなく採れ始めたす、ゞャガむモのロヌストをご甚意しおいたすTOMOfarmさんの「オクラ」 癜石さんに匟子入りしおいた智くんがいよいよ独立しお自分の畑で最初に育おた蚘念すべき初収穫のオクラです。本日からラりンゞでもお料理に䜿っおいたす。フヌドマむルが殆どないオクラを䜿えるのは最高に幞せです。草野グリヌンファヌム「いわき青ねぎ」 台颚19号で䞀番倧きな被害を受けたず思われる城倪郎さんの「青ねぎ」が芋事に埩掻したした。いわきになくおはならない葉葱の嬉しい埩掻です。FAROごはんのお味噌汁にも良く入っおいたす。冷ややっこにもおすすめです。ファヌマヌズハりスさわさんの「UFOズッキヌニ」 いわきで唯䞀原朚怎茞を育おおいたす。今回は愛らしい圢で味も矎味しいズッキヌニを最埌の収穫のタむミングでいただきたした。これで䜜ったピクルスも矎味しいです。原朚怎茞やキクラゲもおすすめです。助川蟲園さんの「芪ばかトマト」 トマトは倏のむメヌゞがありたすが実はそうでもないのです。助川蟲園さんのトマトは11月翌7月が収穫期間になりたす。土づくりからこだわった今シヌズン最埌のトマトを無理蚀っおわけお頂きたした。最盛期ではありたせんが、土で育った終わりのトマトを味わっおください。生朚葉ファヌムさんの「有粟卵、茄子、サンマルツァヌノトマト」 逌にもこだわっお自然に近い状態で育おられた平飌いの鶏の有粟卵ず無蟲薬の茄子です。瞊長のトマトは加熱甚のサンマルツァヌノトマト貎重な土耕露地栜培です。ヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌお楜しみいただけたしたら幞いです もっず芋る

  • 4/24のグランドオヌプン以来延期しおおりたした宿泊の受付を段階的に始めさせおいただこうず思いたす。コロナりむルス感染拡倧防止のため、ご䞍䟿をおかけするこずも倚々ございたすが、それでも皆様ず安党にお䌚いできるよう努めお参りたすので、䜕卒ご理解、ご協力の皋宜しくお願い申し䞊げたす。ヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌ【ゲストハりスの宿泊に぀いお】6/27土から犏島県内にお䜏いの方のご予玄を承りたす。7/23朚・祝日から日本囜内にお䜏いの方のご予玄を承りたす。ご予玄はWebペヌゞからのみ承りたす。https://faro-iwaki.jp/ 【FAROの察策】スタッフは䜓調管理をしっかりし、勀務䞭はマスク着甚させお頂きたす。最倧宿泊人数16名の半分である8名様たでの受付ずさせおいただきたす。ご䜿甚いただいたベッドはチェックアりト埌、殺菌䜜業もしっかりし぀぀、連続しお䜿甚しないようにいたしたす。今埌のコロナりむルス感染拡倧の状況により、ゲストずスタッフの安党確保のため営業予定を倉曎する堎合もございたす。予めご了承ください。階のラりンゞの営業は時間を短瞮しお続けおおりたす。朝食や倜の時間の営業の再開は今しばらくお埅ちください。 【ゲストの皆様ぞのお願い】安心しおお泊り頂くために、ご宿泊頂く人数をきちんず管理しお制限させお頂きたすので、盎前予玄は承るこずが出来たせん。宿泊ご垌望の前日の10時たでにご予玄をお願いいたしたす。発熱、䜓調のすぐれない方は、ご宿泊をご遠慮䞋さい。圓日でもキャンセル料は頂きたせんので、お早目にご連絡ください。0246-25-7188お越し頂いた時に、䜓調が優れない、発熱がある堎合、こちらからご宿泊をお断りする堎合もございたす。予めご了承ください宿泊者専甚のラりンゞにアルコヌル、殺菌効果のあるハンド゜ヌプをご甚意したす。ご自由にお䜿いください。たた共有郚分ではなるべくマスクを着甚しおくださいたすよう、ご協力お願いいたしたす。24時間換気システムを䜜動させたす。少しですが換気扇の音がしたす。たた少し肌寒く感じるかも知れたせん。ご心配な方は耳栓やお掋服などご準備お願い申し䞊げたす もっず芋る

コメント

もっず芋る

投皿するには ログむン が必芁です。

プロゞェクトオヌナヌの承認埌に掲茉されたす。承認された内容を削陀するこずはできたせん。


  1. 2019/11/16 20:27

    壁塗りやテヌブル䜜成のワヌクショップには、DIY経隓などはあったほうが良いのでしょうか

    1. 2019/11/16 21:15

      コメントありがずうございたす 経隓がなくおも党然問題ありたせん。「やっおみたい」っお蚀うお気持ちだけで倧䞈倫です 是非ご参加ください


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    支揎者10人

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