最新の活動報告一覧

数量限定日本酒 入荷のお知らせいつも和心をご利用いただき、そしてクラウドファンディングを応援していただき、本当にありがとうございます。皆さまからの温かいご支援のおかげで、お店も少しずつ前に進むことができています。「もっと美味しい料理を。」「もっと美味しい日本酒を。」そんな想いで、全国各地から厳...

こんにちは！海抜30メールの岩の上にあります、島の文化財の宮津弁天宮の草刈りも終わりました。建設から５５年位にもなり昨年、地元の材料を使い地元の有志で修理完了しました。今年は観光客が参拝後に御朱印を初穂料にて購入しています。来島記念で。明上雅孝。

使用しているのは、北海道で育った希少なミズナラ材。ウイスキー樽にも使用される銘木として知られ、甘いバニラのような香りが魅力です。その風味をご家庭でも楽しめるよう、一本一本丁寧に加工しました。国産素材ならではの上質な香りをご堪能ください。 私たちは、「本当に役立つ」と感じた商品のみを厳選して企画...

【応援メッセージ】株式会社山是 ジビエ居酒屋「山ん」山と発酵の店「のきじ」代表の森川雄輝(里伊の一番弟子)さまより応援メッセージをいただきました！-----------------------------------このたびは移転リニューアルオープン、誠におめでとうございます。独立前、最後の修...