市場には出ない安曇野放牧豚です。 この機会にお召し上がりください。

ベーコンやハム、ソーセージが大好きなのに原材料に含まれる亜硝酸塩、リン酸塩、酸化防止剤で食べるのを諦めた。子供に食べさせてあげたいベーコンが売っていない。そんな...

へんじんもっことは、佐渡の方便で「頑固者」という意味を持つ食肉加工専門店です。昭和後期から頑固なまでにこだわって作ってきたソーセージやサラミの技術を使い、佐渡島...

広島県は古くから日本三大市場の一つとして栄え、「現代和牛のルーツ」の一つと言われています。和牛の歴史ある広島県で肥育され、厳選された肉質をもつものが「広島牛」と...

【クラウドファンディング総応援金額1000万円OVER】『流通量上位0.7%ブランド和牛×牛肉0,1%部位』A5BMS11等級以上ブランド和牛シャトーブリアンに...

世界１位の生ハム生産量を誇るスペインの農場から自社直輸入で仕入れた、2年から4年熟成させた絶品ハモンイベリコをお届けします！長引くコロナや戦争・飼料の高騰など生...

地域のジビエを取り入れ、鳥獣害被害の問題に対し少しでもお手伝いをし、秩父の山の恵みジビエと焼肉を掛け合わせることで、秩父地域に興味を持っていただけたら嬉しいです...

初回クラウドファンディング達成率708%!多数のメディアにも取り上げられている話題の燻製ブランド！昔ながらの製法にこだわった本格燻製を簡単にご家庭で楽しめます。...

【農林水産大臣賞受賞】豚を使用。【全国金賞２冠！】常識を変えたメンチカツ！片道二時間以上かけて買いに来るメンチを１年間の試行錯誤を経て自宅で温めるだけで揚げたて...

ステーキ牛吉で提供している脂の旨味を追求し激戦された安全・安心な最高級黒毛和牛。達人を自負するプロ集団がつくり上げた和牛を是非ご自宅でお召し上がりください！

東京下町、町屋の焼肉店「笑う門には肉来る」です。沢山の方に当店を知っていただき焼肉ホルモンの今までにない楽しみ方を知っていただきたい。 特にホルモンと純米酒の...

仙台の定禅寺通にある「自分で焼かない焼肉店」大人焼肉Momoです！店舗で提供している仙台牛の商品が非常に好評で「自宅でも食べたい！」というお声を多数頂戴しました...