“ホップの栽培”で耕作放棄地の問題解消、老若男女全員が参画、産官学連携した農業を実現、ホップを滋賀県の特産品にすることで、滋賀県の活性化に繋げます!あの北海道の...
滋賀県で出会った3名の醸造家。出会った当時は3名共、20代前半で見習い醸造家でした。あれから8年。ニュージーランドのホップ農場やカナダ、日本各地のブルワリーでの...
コロナ禍を何とか乗り切り、さあこれからという昨今。 グループでの行動も多くなってきていますが、 小さなバーなので入店していただけないこともしばしば。 そんな状況...
初めまして!滋賀県長浜市でワイナリー開業を目指しています、「Wine&Cidre NAGAHAMA」の田中渉太と申します。滋賀県が誇る観光地、『長浜市黒壁スクエ...
【ネクストゴールに挑戦中です!】花火大会がない、さみしい夏がやってきます。コロナウイルス蔓延により中止を余儀なくされた滋賀県内の花火大会をささやかながら取り戻す...
観光バス業を営む私が、各地でコロナロスされそうな「食材」を集め、移動販売車用にお取り寄せして、皆様へ提供するサービスです。 移動販売車は、パラリンピック専用に...