
僕は、ただ建物を作るんじゃなくて、人が『いいな』って感じる空間を一緒に考えていきたいんです。自然素材のぬくもりや、使いやすさ、そして居心地の良さを大切にしながら、一人ひとりの暮らしに寄り添った設計を目指しています。共感できる設計、それが僕の軸です
2025年3月の大地震で被災したミャンマーの日本語学校再建と、JLPT受験を目指す若者たちの支援を目的としたクラウドファンディングプロジェクト。教育と就労支援を...
Zabutonモンブランをはじめ、本場フランスの味にこだわり、独創的なケーキを展開するMasahiko Ozumi Parisのケーキを、「日常的に楽しんでいた...
創業81年の日本料理店の社長が、映像とコトバによる「文化の発信」に挑戦!季節ごとに変わる食材を、工夫をこらしながら最もおいしく料理する。日本が育ててきた日本料理...
餡と求肥はできる限りシンプルなものにこだわりました。餡は甘さと水分量を極力抑えて白豆本来の風味を残す特別な配合・製法にしています。求肥は1mmという薄皮にこだわ...