KosukeMizbayashi
これまでに16回支援しています
- 在住国：日本
- 現在地：神奈川県
- 出身国：日本
- 出身地：北海道
クラフトビールの聖地ポートランドで「グレープフルーツIPA」をコラボ醸造！
米ポートランドの代表的なブルワリー「Culmination Brewing」とコラボし、「グレープフルーツIPA」の醸造に挑戦します！普段からフルーツやスパイス...
《100年後の日本のビールのために》 『錫管』のビールサーバーを復活させたい！！
高度経済成長期初期の日本のビールサーバーには『錫（すず）製の冷却管』が使用されており、当時の味を知る先人達は口を揃えて「錫管から注がれるビールの味わいはまろやか...
【ホップの生産量日本一の岩手県】岩手県雫石町をホップ栽培とビールで盛り上げたい！
ホップ生産量日本一の岩手県。岩手山のふもと、大自然に囲まれた岩手県雫石町の豊かな水と土壌で育ったホップを全国の方にお届けし、ホップ、ビールで雫石町の活性化につな...
ビールのまち・札幌に、多彩な「リアルエール」を再び！クラフトビールの原点回帰
北海道札幌市は「ビールのまち」。日本のラガービールの故郷であり、今は数多くのブルワリー、ビアバーがあります。しかし「クラフトビールの原点」ともいえる「リアルエー...
道東に新たなクラフトビールカルチャー発信基地を創設し、共に文化を育てましょう！
東北海道に位置する鶴居村にある廃校となった小学校の体育館リノベーションし、クラフトビールを製造するブルワリーを創立します。『自然と調和する』をテーマにアウトドア...
#キャンプベアード復活プロジェクト第2弾！再生・復活・そして乾杯！
【ゴミ山からの再生・復活・乾杯！】元キャンプ場跡地にクラフトビール工場を移転。自然消滅した跡地はまるでゴミ山だった。産業廃棄物や川から流れたゴミが堆積した土地を...
横浜をビアバイクが走る魅力的な街にしたい！【 第一弾 ビアバイクツーリズム】
遠くに旅行できない状況の中、非日常を体験できるビアバイクは、街の魅力を存分に体験できます。3つのクラフトビール醸造所を巡る工場見学とビールを楽しみながら、ビアバ...
横浜をビアバイクが走る魅力的な街にしたい！【 第一弾 ビアバイクツーリズム】
遠くに旅行できない状況の中、非日常を体験できるビアバイクは、街の魅力を存分に体験できます。3つのクラフトビール醸造所を巡る工場見学とビールを楽しみながら、ビアバ...
【岩手県遠野市・ズモナビール】イベント中止で出せなかった限定ビールを届けたい！
岩手県遠野市で20年ビール醸造を続ける上閉伊酒造・ズモナビール。春のビアフェスが中止になり、在庫を抱えてしまうことになりました。当日出す予定だったビールを皆さん...
サッポロビールがビールを学ぶカードゲーム「HOPPIN' GARAGE」開発中！
白ビール？エール？なにそれ？カタカナが多く、味も意味もよくわからないクラフトビールの世界。このカードゲームでは、そんな難しいクラフトビールの味わいや種類、製造方...
ビールの魂「ホップ」の収穫を祝って遠野ホップ収穫祭を盛り上げよう！
ビールの重要な原材料であるホップ。そのホップの収穫を一緒に祝って、日本産ホップ栽培を未来へと繋げていく仲間になっていただけませんか。今年の遠野ホップ収穫祭は8/...
元ガングロ。東北にセンター街をつくる！
渋谷センター街で育った元ガングロギャル＆現スナックのママが、 多様な人が行き交い、誰にでも開かれた場所をつくります。かつて、居場所のなかった自分を救ってくれた多...
ホップ栽培面積日本一！岩手県・遠野で「香る」クラフトビールに挑む！
2017年11月、私たちは「株式会社 遠野醸造」を設立しました。日本随一のホップ生産地である岩手県・遠野にブルワリーを構え、地ホップを使ったクラフトビールをつく...
北海道・上富良野で、地ホップ100％の超希少クラフトビールをつくる！
私は北海道で約15年、クラフトビールのブルワリーで醸造責任者を務めてきました。そのなかで地元に特化したビールづくりを熱望し、新たなブルワリーの立ち上げを決意。道...
北海道・上富良野で、地ホップ100％の超希少クラフトビールをつくる！
私は北海道で約15年、クラフトビールのブルワリーで醸造責任者を務めてきました。そのなかで地元に特化したビールづくりを熱望し、新たなブルワリーの立ち上げを決意。道...
北海道・上富良野で、地ホップ100％の超希少クラフトビールをつくる！
私は北海道で約15年、クラフトビールのブルワリーで醸造責任者を務めてきました。そのなかで地元に特化したビールづくりを熱望し、新たなブルワリーの立ち上げを決意。道...
