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これまでに5回支援して1件のプロジェクトを投稿しています

  • 現在国:日本
  • 現在地:東京都
  • 出身国:日本
  • 出身地:徳島県

瀧倉修。40歳。「阿波雪しょこら」チョコレートプロデューサー。 生まれ故郷、徳島県の甘味、和三盆糖を100%甘味にした日本製のチョコレートをテーマに独自開発。 和三盆糖の持つ風味がショコラの甘味と同時に、後味の風味に引き立て役として最適であることをいち早く注目。 プレゼントに喜ばれるチョコレートだこそ、特別なチョコレートをお届けすることに意義があるという想いから 個人事業でオーダメイド受注生産をきっかけに、世界でも唯一の和三盆専門チョコレートブランドを立ち上げる。 素材はもちろん、工程、包装まで全てオリジナルで開発して仕上げている。 直接自ら手売りするスタイルで、初めて食した人が一番美味しいと感動の声、述べ3000人以上。 当初、チョコレートの個人製造は珍しく、ラジオ出演、雑誌など掲載は多数。 ヨーロッパで誕生したショコラの世界を日本的に解釈する立場で一貫して取り組む作品が高く評価され L.Aでは日本のスイーツとして現地シェフや専門学校が参加するイベントで10種類の和素材チョコレートをデモンストレーション披露。 台湾のスイーツイベントではエントランスにてチョコレートをもてなし、現地専門誌にて紹介される。 OMOTENASHI SELECTIOIN2016では、日本の優れた特異性のある商品として表彰を受ける。
「接待の手土産」2019にて、秘書200名が選ぶ、お土産にお薦めの優れた商品として入選、掲載される。 「GINZA SIX」の蔦屋書店にてオリジナル商品を開発、開業以来人気NO1の定番お土産として好評を得ている。 日本の伝統の新しい魅力を発信する観点からも、日本製チョコレートの海外展開を目指す。

コロナ禍「廃鶏」から鶏を救え!命をふたたび輝かせる!そして最高に美味しい卵を!

私たちは、障害者就労支援施設と提携しながら、養鶏業を営んでいます。人も鶏も「しあわせ」であることを大切にしています。お世話になっていた養鶏場が倒産し、1200羽...

162%
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現在3,172,500円
支援者256人
残り35日

1億総プロポーズ大作戦!大切な人へ伝えたい想いを後押しできる環境を作っていきたい

「結婚してください」 私たちは、その一言で人生が変わることを知っている。 だから、きちんと伝えたい。 言葉として、形として、記憶に残り続ける愛の証明を。

SUCCESS
現在2,350,488円
支援者110人
残り終了

#withくまもと 長期化する水害復旧活動。全国の皆さん、力を貸してください!

コロナがまだ落ち着かない中で起きた大水害。無闇に県外の方々に助けを求めることができず、人手不足で苦しい状況が続いています。この状況を打破するために、夏休みに入る...

SUCCESS
現在20,261,500円
支援者2,203人
残り終了

#withくまもと 長期化する水害復旧活動。全国の皆さん、力を貸してください!

コロナがまだ落ち着かない中で起きた大水害。無闇に県外の方々に助けを求めることができず、人手不足で苦しい状況が続いています。この状況を打破するために、夏休みに入る...

SUCCESS
現在20,261,500円
支援者2,203人
残り終了

インドの貧困村で運営してきた学校を維持し、ウイルスから命を守る衛生環境へ!

インドで12年間続けてきた、貧困層の子どもへの無料教育支援。現在もロックダウン&全土で休校中です。しかし皆様の多大なご支援のおかげで、学校の維持・コロナ対策の為...

SUCCESS
現在3,627,390円
支援者216人
残り終了