hidet6

柚子の名産地として知られる高知県北川村で栽培された希少柚子をブランド化し世界の人々に届けたい。亡き叔父が生涯をかけて育てた実生柚子栽培を受け継いだことをきっかけ...

皆様からのご支援により無事スタートしたダチョウ牧場「クイーンズオーストリッチつくば」でしたが、コロナ禍に巻き込まれ、いきなりの大ピンチに。なんとか乗り切ったもの...

東京・神田にビリヤニ専門店「ビリヤニ大澤」をオープンします。メニューはビリヤニ一品のみ。予約制でカウンター席にすることで炊き立てのビリヤニを提供します。すべては...