元力士が営む「ちゃんこ太五郎」では、震災支援の炊き出し活動をきっかけに、レトルトちゃんこの開発がスタート。「いつでもどこでもこの味が楽しめたら」という声にお応え...
北海道釧路市にある炉端焼き発祥店『炉ばた』です。70年の歴史ある店がもらい火で火事になり、ほぼ全壊しました。コロナによる行動制限も緩和され、繁忙期を迎えようとし...
故郷・佐賀の魅力を全国に伝えたくて、佐賀が誇る食材でご飯のお供をつくっています。今回は【手作り・無添加】で食材の旨味をぎゅっと詰めた、佐賀牛、有明海苔の絶品ごは...
発展途上国のスリランカでは、紅茶農場の働き手は月2万円程度で靴も履かずに紅茶を積んでいます。そんな中コロナの影響で大きな危機に瀕しています。少しでも状況を変える...
【二代目の挑戦】先代から引き継いだ、練炭直火炊き製法を守り続けたい!新開発の昆布の佃煮『とろとろ昆布』と高級旅館、ホテル、料亭でしか口にすることができない『本格...
前シーズンの余剰在庫である「細うどん」「そうめん」「ひやむぎ」を格安でお届けします。まるで手打ち麺のような「コシ」と「のどごし」、「しっかりとした旨み」が自慢!...
「食べて健康になる豚肉を創りたい!」その想いが"金豚海"誕生のきっかけでした。健康食品も必要かもしれませんが、安全安心な農作物、お魚、お肉等、本来の"食"から身...
お家で台湾気分!日本と台湾共通の遺産である工芸が途絶えぬよう、クリエイティブブチーム「Hands」と台湾職人が、組子細工の繊細な木枠に生産中止になったフローラガ...
発酵バター、てんさい糖、地元産卵、宝笠小麦粉、カナダメープルなど、素材にこだわったパウンドケーキのネットショップを立ち上げたいと思います!仕事や家事や子育てに、...
発展途上国のスリランカでは、紅茶農場の働き手は月2万円程度で靴も履かずに紅茶を積んでいます。そんな中コロナの影響で大きな危機に瀕しています。少しでも状況を変える...
●「トマト」と「前沢牛」のコラボ。ちゃんこでありならイタリアンのような夏限定のちゃんこ● 和牛の東の横綱とも称される「前沢牛」の肥育も手掛けるオガタ牧場との協力...
高級旅館、ホテル、料亭でしか口にすることができない本格練炭直火炊き昆布巻を外出を控えているこの機会に是非味わっていただきたい。動画で製造風景を紹介しています。
弊社は山梨県でパクチーの水耕栽培をしている農業法人です。サラダ用の無農薬パクチー(栽培期間中)を首都圏のスーパーマーケットで販売しています。パクチーをより身近に...
\大容量2kgのソーセージが 2,500円 送料無料/食材廃棄の危機にある40トンのソーセージを格安で販売!ソーセージの本場オーストリアから美味しい2種のソーセ...
世界1位の生ハム生産量を誇るスペインから自社直輸入で仕入れた、ハモンセラーノ14ヶ月以上熟成の生ハムをお届けします!コロナ第三波の影響で、年末イベント向けてに仕...
発展途上国のスリランカでは、紅茶農場の働き手は月2万円程度で靴も履かずに紅茶を積んでいます。そんな中コロナの影響で大きな危機に瀕しています。少しでも状況を変える...