『兆紐-KIZAHIMO-』 父の地元の宮崎県都城市にて これまでの経験とご縁で習得した 自然農法、狩猟、津本式などのたくさんの技術を活かして 地元の人達の日々...
イタリアで愛されるジェラートを地元宮崎で販売し、多くの方々に「味わってもらいたい!」「楽しんでもらいたい!」と思っています!イタリア人の夫と「地元の新鮮な食材+...
宮﨑県都城市のスペシャルティコーヒー豆販売専門店『WONDERFUL WORLD 珈琲』が2022年8月都城市郡元町に移転オープンを計画中。コーヒーのある生活を...
高級酒に使用する酒米の王様「山田錦」で純米酒を醸します。コロナの影響で日本酒販売量が激減する中、手にとりやすいお酒を造り、従来の酒米消費量を維持することで、京都...
樹齢30年以上の古木に実る“幻の葡萄”から醸造される赤ワイン「ピノ・ノワール」と、フローラルで華やかな香りが特徴の白ワイン「ピノ・ブラン」、2種のワインを使った...