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【旅するシェフ執筆】”世界初”195カ国の料理レシピ、オールカラーで書籍化

12月16日発売!『全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ』。世界中の美味しいものを一生のうちに食べ尽くせたなら。そんな夢物語を「おうちで、簡単に」実現できる一冊です。

現在,外務省が発表している国の数195カ国。その各国の料理を作ることができる、世界のレシピが掲載された”今までにない”レシピブックを書籍化します。写真はすべてフルカラー。本をめくるたび、世界の料理に出会うレシピブックをぜひ完成させてください。

現在の支援総額

3,785,395

126%

目標金額は3,000,000円

支援者数

425

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2016/12/13に募集を開始し、 425人の支援により 3,785,395円の資金を集め、 2017/03/02に募集を終了しました

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現在の支援総額

3,785,395

126%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数425

このプロジェクトは、2016/12/13に募集を開始し、 425人の支援により 3,785,395円の資金を集め、 2017/03/02に募集を終了しました

現在,外務省が発表している国の数195カ国。その各国の料理を作ることができる、世界のレシピが掲載された”今までにない”レシピブックを書籍化します。写真はすべてフルカラー。本をめくるたび、世界の料理に出会うレシピブックをぜひ完成させてください。

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2017/02/07 13:37
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みなさまのおかげで兵庫を中心にイベントを開催させていただいています!

フェイスブックでの告知が主でしたが、こちらにもまとめて掲載させていただきますのでご覧いただければ幸いです。試食がてら遊びに来ていただければ歓迎いたします!

 

◆2月8日(水)18:00 - 23:00 工房で水曜ゲリラ

※ゲリラは、シェフ本山が、世界のごちそう博物館工房や場所を変えたりして急遽ゲリラ的にレストランをオープンし、世界の料理を提供するイベント。

 

◆2月10日(金)昼12:00 - 15:00 夜18:00 - 22:00 阪神御影のおしゃれなバーで世界のごちそうゲリーラオープン!

阪神御影のroom「11」で世界のごちそうゲリーラをオープンします。基本立ち飲みスタイルです。要予約でお願いします。

昼はゲリーラワンプレート、夜は焼きピロシキ、エジプト豆コロッケ、アホスープ、マッサマンカレーなどをご用意します。

 

◆2月20日(月) 18:00 - 23:00 第2回 たべよし(のみよし)×世界のごちそう博物館コラボゲリラ

三宮にある人気居酒屋「たべよし(のみよし)」の定休日を利用させていただき、世界の料理を提供します。

 

◆2月25日(土)19:30 - 22:00 三宮ネスレカフェ 世界のごちそうで知る世界の事、コラボシリーズ

これから一年を通して合計8回、私がゲストをお迎えして三宮にあるネスレカフェで
世界の料理を通しいろんな話をして世界の事を考えていけたらと思います。

題して
【世界のごちそうで知る世界の事、コラボシリーズ】
世界195カ国の料理を作る事の出来るシェフが、毎回世界に関わるゲストをお迎えして
一緒に世界の事を、世界の料理を食べながらお話を交えて考えて行きます。(全8回)

<第一回>世界のごちそうとココナッツオイルで知るフェアトレードのこと
フェアトレード事業を邁進される『藤原愛』さんと
シェフ本山のディナーを食べながらトークディスカッションします!
お気軽にご参加くださいね。
日時:2月25日(土曜)19:30~22:00
場所:ネスレ三宮 2F
料金:4500円(ソフトドリンク飲み放題&お土産付き)

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